Tarta de zapallitos verdes y mix de verdura
Ana Laura Portillo @cook_16671657
Tarta de zapallitos verdes y mix de verdura
Paso a paso
- 1
Freír la cebolla, el morrón, el puerro y los ajos en aceite (en mi caso de oliva)
- 2
Cortar los zapallitos en cubos o como más les gusten agregar a mexcla, cocinar hasta que se ablanden un poco ya que en el horno se van a terminar de cocinar
- 3
Rallar la zanahoria y el zucchini. Agregar a la cocción así se cocinan un poco, Sumarle la sal y condimentos a gusto
- 4
Dejar enfriar relleno obtenido y sumarle 3 huevos y el choclo previamente hervido y cortado. mezclar. También se le puede sumar cubos de queso cremoso
- 5
Poner el relleno sobre la tapa y meter al horno aproximadamente 20 minutos a fuego medio.
- 6
Y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Laura Portillo le encantará ver cómo quedó.
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