Gazpacho muy suave, cambie el vinagre por medio limón, y añadí un trocito de apio que tenía en la nevera para que fuera más depurativo.Es muy sano, riquísimo y refrescante para cualquier hora!#familiar#realfood#alambiquecocina

Suave, ligero, sano, y bien fresquito

Si se desea más espeso, añadir pan. Y si lo queréis un poco más fuerte, añadir un pepino.

Lo llamo así porque no lleva comino, domina el tomate y la textura es muy fina. Esto se consigue con un buen pasapurés y un colador de gran tamaño (gran idea de mi marido, por cierto).

Para estos días de Calor nada más refrescante que un buen gazpacho fresquito, saludable y rico en vitaminaC.

En robot de cocina Mambo, Thermomix o con batidora.Gazpacho suave ya que sustituimos el diente de ajo por ajo en polvo.

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini

Basado en la receta de la usuaria de Cookpad Encarna Pérez. Una receta riquísima para el verano.

Semana 14#delantalCookpad2025La receta es de Karlos Arguiñano

El gazpacho fresquito no puede faltar en nuestro recetario de verano. Mira que está rico! Y lo bien que sienta cuando el calor aprieta.... Estos días estoy publicando sobretodo recetas de cremas frías y por ello estoy utilizando más de lo habitual la Monsieur Cuisine, ya que las cremas quedan más finas. Pero si no tenéis robot de este tipo, podéis triturar perfectamente con la batidora tradicional. Las proporciones de ajo, sal, aceite y vinagre, como siempre a vuestro gusto. Con estas cantidades sale entre 1500-1800 ml de gazpacho, así que os dará para unas 6 raciones.

Esta receta es muy apropiada para el verano....para beber o para comer con cuchara con pan tostado. Yo creo que otras personas lo hacen diferente. Espero que os guste.

Vídeo Recetahttps://youtu.be/Gc7bJBzEdX4

Mi truco: como no todos tenemos huerto 😕 yo compro zumo de tomate (Don Simón) añado el resto y buenísimo!!!

No hay receta más fresca para el verano que un buen gazpacho andaluz

No hay nada más sexy que gazpacho con huevo 🥚 #huevo #mirecetario

El gazpacho es una sopa fría que habitualmente se sirve como un primer plato. Este plato se remonta al siglo XVI, cuando el tomate y el pimiento que son dos de los principales ingredientes del gazpacho llegaron de América. La elaboración es muy sencilla y se utilizan diferentes verduras y hortalizas y aliñado con aceite de oliva, vinagre y sal.

Ahora que viene el buen tiempo y que en tierras gallegas hemos sufrido una ola de calor, apetecía algo fresquito. Esto vale para comida o para cena, más bien para cena o para primer plato en la comida pero cada uno lo que le guste másEsta es una de las recetas más conocidas de España, sobre todo del sur, y hay muchas maneras de hacerse, pero siempre es mejor con productos frescos y de buena calidad. Hay un refrán y todo que dice: "Con mal vinagre y peor aceite, buen gazpacho no puede hacerse"

#MirecetarioQue rico y fresquito en casa como norma todos los días de verano gazpacho o salmorejo y para no olvidar su sabor en invierno alguno cae también

Gazpachos hay muchos, unos dicen que le echan pan y cebolla, yo no le he hecho ninguna de las cosas y os aseguro que sale exquisito

#VerbenadeSanJuanIdeal para refrescarnos en verano, muy fácil y rápido de hacer

En el verano nos encanta tomar esta sopa fría, solemos hacerla cuando vamos al pueblo y nuestra familia nos regala unos deliciosos tomates de su huerta.

Una receta que al ser sin tropezones las niñas se beben y hasta repiten! Muchas verduras muy sanas y nutritivas #cuchillosarcos #vegetarianas

Receta sin imagen hasta el verano que viene que vuelva a hacerlo y eche fotos