Pizza de cebolla

#FAMILIAR Mi suegro me enseño a hacer pizza a su manera y yo agregue la cebolla extraño esos momentos
Pizza de cebolla
#FAMILIAR Mi suegro me enseño a hacer pizza a su manera y yo agregue la cebolla extraño esos momentos
Paso a paso
- 1
Cortamos las cebollas en Juliana y las rehogamos en aceite hasta transparentar y dejar enfriar
- 2
Ponemos la levadura con la cucharada de azúcar y un poco del harina y agua y disolver.bien tapar para fermentar
- 3
En un bol ponemos en forma de corona la harina y la sal en los bordes en el centro ponemos el aceite y el fermento y amasamos
- 4
Vamos amasando y agregando agua de a poco hasta que este un poquito pegajosa amasamos bien que se una todo y dejamos leudar tapado con film o bolsa
- 5
Cortamos en dos bollos estiramos le pincelamos. Con un poco del aceite de la cebolla y ponemos las cebollas arriba y al horno 20m arriba y 15 minutos abajo para dorar la base
- 6
Le ponemos bastante queso y ponemos a derretir el queso echándole un poco más del aceite que fritamos las cebollas y provecho!!!!
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