Salsa roja (para pastas)

Name: Salsa roja (para pastas)
Yield: 6 platos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 cebolla; 1 cebollita de verdeo; 1/4 zanahoria; 1/2 pimiento rojo; 1 cucharada aceite; 500 grs Salsa de tomate o tomate triturado; A gusto Carne picada; A gusto Condimentos

Melani L @melcookpad99

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Ingredientes

6 platos

1cebolla
1cebollita de verdeo
1/4zanahoria
1/2pimiento rojo
1 cucharadaaceite
500 grsSalsa de tomate o tomate triturado
A gusto Carne picada
A gusto Condimentos

Guardada

Paso a paso

1

Colocar una olla a fuego lento y agregar una cucharada de aceite, cortar las cebollas en cuadraditos y llevarlos a la olla.
2

Luego vamos a cortar los demás ingredientes (zanahoria, cebollita de verdeo, pimiento) en cuadraditos pequeños o un poco más grandes, a gusto de cada uno y agregarlos a nuestra olla.
3

Llevar la carne picada al fuego en pedacitos trozados a mano.
4

Agregar la salsa de tomate o el tómate triturado y condimentar con sal, y pimienta (o a gusto), también le podés agregar una cucharadita de azúcar para sacar la acidez. Dejar a fuego de 20 a 30 minutos.
5

Por último servir la pasta ya hervida y agregarle la salsa encima de esta.