Salsa de yogurt (kebab)
Me encanta la salsa blanca que ponen a los kebac y por mucho que he buscado nunca me salía igual hasta que después de probar mil veces he dado con una mezcla que me atrevería a decir que es casi idéntica a la famosa salsa blanca.
Salsa de yogurt (kebab)
Me encanta la salsa blanca que ponen a los kebac y por mucho que he buscado nunca me salía igual hasta que después de probar mil veces he dado con una mezcla que me atrevería a decir que es casi idéntica a la famosa salsa blanca.
Paso a paso
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Preparamos todos los ingredientes. Yo he usado 1 yogur griego, dos cucharadas soperas de mayonesa, dos cucharadas de aceite, zumo de medio limón y media cucharadita de todos los demás ingredientes (especias).
- 2
En una batidora ponemos el yogur y la mayonesa y batimos hasta que logremos una mezcla homogénea.
- 3
Añadimos después todos los ingredientes que nos quedan y mezclamos hasta integrar todo completamente.
- 4
Refrigerados un poco y a disfrutar! Podemos acompañar con ella cualquier tipo de carne a la plancha o a la brasa, patatas al horno o patatas fritas, kebab, fajitas y muchas cosas más!
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