Paso a paso
- 1
Poner a hervir las berenjenas
- 2
Mientras en una bandeja de horno ponemos los pimientos picados y la cebolla con un poquito de aceite de oliva, sal, orégano y lo metemos en el horno hasta que esté doradito.
- 3
Una vez hervidas las berenjenas y hecho los pimientos y la cebolla, se saca el relleno de las berenjenas y se mete en un bol junto los pimientos, la cebolla, el atún y el pan rallado y se mezcla bien.
- 4
Por último se rellena la berenjena con la mezcla y le ponemos por encima tomate frito el queso rallado y un poco de orégano. Las metemos en el horno y las dejamos hasta que el queso este dorado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dena Dena le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/8337141
Recetas similares
-
Berenjenas rellenas al horno
Receta tradicional de berenjenas al horno rellenas con carne picada.
fguirado69 -
-
Berenjenas rellenas al horno
RECETA ORIGINAL: cookpad.com/es/recetas/11586929-berenjenas-rellenas-al-horno(Hago esta receta para poder modificarla a mi gusto sin Thermomix)
-
Berenjenas rellenas al horno
Las probé en un restaurante donde fui a cenar y la verdad que me atreví hacerlas y para mi gusto me quedaron buenas, que voy a decir yo.. jjjjj
-
Berenjenas rellenas al horno
Estas berenjenas las puedes acompañar con gajos gruesos de patatas fritas
-
-
Berenjenas rellenas al horno
Berenjenas rellenas, riquísimas y súper fáciles de hacer! (A mi manera)
-
Berenjenas rellenas al horno
Yo siempre hago berenjenas rellenas, de carne, pero hoy me ha dado por rellenarlas así, y la verdad, es que están buenísimas
-
-
Berenjenas rellenas al horno
Es el típico plato que cuando te lo sirven te encanta. ( yo lo prefiero con queso gratinado por encima pero como viene un amigo a comer que no puede tomar lácteos le he puesto huevo batido por encima) Lo cocino pocas veces , pero dado que estamos en temporada de berenjena me he animado
-
Berenjenas rellenas
Este plato lo considero sencillo y fácil pero es muy importante ligar bien los ingredientes. Yo estas las he rellenado de atún y verduras pero en lugar de atún se le puede poner carne picada de cualquier tipo, o nada de carne u otro tipo de proteína como soja texturizada. Sé que estarían más ricas con una capa de bechamel, pero sin ella son más ligeras, pero es otra opción.
-
Berenjenas rellenas
La berenjena es algo que no suelo comer muy a menudo, pero es muy fácil de introducir en cualquier receta y se tarda súper poco en cocinarla 🤗
-
-
-
-
-
-
-
-
Berenjenas rellenas
Fáciles y rápidas de hacer, y admiten cualquier ingrediente. Yo las hago con atún, pero se puede hacer con carne picada, o una versión vegetariana con tofu o soja texturizada o arroz cocido, que está muy rica también.#delantaldorado #miprimerareceta
-
-
-
-
-
-
Berenjenas rellenas al horno fáciles
Es una comida deliciosa súper fácil de hacer y con pocos ingredientes que puedas encontrar en cualquier cocinahttps://youtu.be/26PFeumnM6w
-
-
-
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/8337141
Comentarios (2)