Terong masak sambel

Ini sebenernya niatnya mau bikin terong balado. Etapi ternyata setelah koreh2 kulkas gk punya cabe merah. Stock bumbu dasar pun kosong. Akhirnya ya udah dimasak sambel aja.
Untuk sambelnya, menyesuaikan aja ya. Kalo suka pedes tinggal tambah cabe rawitnya. Yng gk suka pedes, tinggal kurangin
Terong masak sambel
Ini sebenernya niatnya mau bikin terong balado. Etapi ternyata setelah koreh2 kulkas gk punya cabe merah. Stock bumbu dasar pun kosong. Akhirnya ya udah dimasak sambel aja.
Untuk sambelnya, menyesuaikan aja ya. Kalo suka pedes tinggal tambah cabe rawitnya. Yng gk suka pedes, tinggal kurangin
Cara Membuat
- 1
Potong2 terong. Cuci bersih. Goreng. Sisihkan
- 2
Goreng cabe rawit, duo bawang, tomat. Setengah mateng aja. Sisihkan
- 3
Ulek kasar bahan sambel yng telah digoreng tadi
- 4
Dengan memakai minyak bekas menggoreng bahan sambel, tumis ulekan sambel tadi sampe harum.
- 5
Tambahkan sedikit air
- 6
Masukkan terong
- 7
Tambahkan garam, gula pasir, Gula merah dan kaldu bubuk
- 8
Aduk2 sampe air menyusut
- 9
Matikan api. Siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Terong Sambel Terong Sambel
Aku suka banget terong disambel/balado, karena dulu mamaku sering masaknya. Di goreng dulu baru disambelinnya yang diaduk gitu. Sambelnya melimpah.🤤 Kali ini aku goreng dulu terongnya baru taruh sambel diatasnya.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#HariSpesialnyaIbu#KadoUntukIbu Martha Saragih Naibaho -
Terong sambel Terong sambel
liat terong balado buatan teman besoknya lgs kepasar cr terong kebetulan akunya blm tau bumbu balado..jd aku buat terong ala diriku tp ini jg gk kalah maknyus deh bunda.... Ria -
Terong sambel Terong sambel
Terong kesukaan anak-anak.. Anak2 agak kurang suka dgn jenis sayuran.. Kecuali si primadona terong ini 😙 Shofia -
Terong sambel Terong sambel
Sambal...Favorit banget..Apalagi terong sambel...#berburucelemekemas Anita Dwi Anggraini -
-
Terong Sambel Terong Sambel
Ngintip masakan kesukaan @dapurade50 eh ada terong. Di resep aslinya pake teri. Tapi saya gak pake karena pantangan teri. Maklum "darting".Saya tuh paling gak bisa liat terong. Dimasak apapun suka. Saya tanya, apa masakan kesukaan mbak @dapurade50 ditulislah beberapa nama masakan, salah satunya terong.Nah untuk itulah saya penasaran dengan resep olahan terong kesukaannya. Semangat banget ya, kalau masak masakan yang sama2 kita suka.Berkat #Cookpad_id saya banyak mengenal masakan2 sederhana kesukaan ratu2 dapur.Semoga mbak @dapurade50 senang dengan hasil cookdnap saya.#GenkPeda_AdeSis#CookpadCommunity_Depok#GenkPeda_AdeSis#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#GenkPeda_MasakBerdua#GenkPeda_Bersamamu2021 Siswaty Elfin Bachtiar -
-
Terong Sambel Terong Sambel
Belum sempet ke pasar, juga abang sayur lagi libur,di kulkas cuma ada terong ungu dan ternyata kehabisan bawang putih dan bawang merah.😢.pikir2 dan #AntiRibet kali ini saya buat Terong Sambel tanpa duo bawang. 😁Trata jadi deh lauk siang ini..alhamdulillah. Minim bahan ga jadi penghalang. Mari cek step by stepnya mam..😊#SiapRamadan#MasakItuSaya#CookpadIndonesia#AntiRibet#MurahMeriah ArinSmg -
Terong Sambel Terong Sambel
Dikasih terong telunjuk sama teman lumayan banyak. Jadi pingin disambel aja buat teman makan siang hari ini.Sekalian buat setoran arisan Geng Peda minggu ini😁😁😁Sumber resep @siswatyelfinbachtiar#CookpadIndonesia#TerongSambel#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Siswaty#CookpadCommunity_Sumut farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Terong Sambel Terong Sambel
Ditukang sayur, setengah kilo terong cuma 5 ribuan. #MurahMeriah bukan?! Bisa loh untuk seluruh keluarga. Untuk tingkat kepedasan, bisa diatur sesuai selera. Mari masak... 😊😊😊.#MurahMeriah#SiapRamadan#Berburucelemekemas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Tangerang Dapoer Aye (Ani)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar