Hamburguesas Vegetarianas
Andie "Rico & Saludable" @cook_16737453
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir las lentejas en abundante agua con el bicarbonato (No usar sal). Cuando estén listas, colar y procesar con mixer, puretera de mano o tenedor.
- 2
Dejar enfriar y agregar el resto de los ingredientes mezclando muy bien. Tiene que quedar una mezcla maleable pero no muy pegajosa. Si se pega mucho, ir agregando avena y pan rallado hasta lograr el punto. Lo ideal es dejar algunas hora en la heladera para que se afirme un poco.
- 3
Formar bolas del tamaño de un puño aprox y formar las hamburguesas (conviene que no sean muy grandes y sí que sean un poquito gruesas para que no se desarmen).
- 4
Llevar a horno en asadera antiadherente o con apenas una capita de aceite por aprox 10 minutos. Dar vuelta con amor 😂 y dejar 10 más.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andie "Rico & Saludable" le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Me gusta cocinar, comer y hacer deporte. Trato de comer lo más sano y balanceado posible, pero sin dejar de comer cosas ricas. Me gusta la carne, las verduras, la avena, amo las frutas y sobre todo el chocolate!Trato de tener recetas lo más saludables posibles, intentando que sean bajas en calorías y grasas, y con buenos carbohidratos (complejos) y llenas de proteína.Espero que mis recetas les ayuden a tener una mejor alimentación con menos ultraprocesados y más comida casera y real! Bon appetit!
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