Pez espada con marisco al horno

Name: Pez espada con marisco al horno
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 rodajas pez espada; 1/2 cebolla; 3 diente ajo; 1 tomate natural; 4 langostinos; 4 almejas; 4 mejillones; 3 patatas; 100 g champiñones naturales; Aceite de oliva virgen; Sal; Vino blanco; Perejil; Guisantes

Jennifer @cook_6009102

Pez espada con marisco al horno

Jennifer @cook_6009102

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

2 rodajaspez espada
1/2cebolla
3 dienteajo
1tomate natural
4langostinos
4almejas
4mejillones
3patatas
100 gchampiñones naturales
Aceite de oliva virgen
Sal
Vino blanco
Perejil
Guisantes

Guardada

Paso a paso

1

Echar en una olla aceite de oliva virgen con el marisco cebolla picada, tomate natural picado y los dientes de ajo. Dejarlo cocer 10 min !! A continuación se echa las patatas cortadas con sal, champiñones y vino blanco. dejarlo 20 min a fuego medio. revolver de vez en cuando.(se puede añadir hierbas provenzales y albahaca según el gusto)
2

Añadir el pescado a una bandeja de horno con todo el marisco que tenemos en la olla (se puede añadir guisantes)dejarlo en el horno 30 min a 150 grados!!
3

Resultado final 😋 !!