Cara Membuat
- 1
Potong potong terong memanjang (sesuai selera) lalu cuci bersih
- 2
Haluskan semua bumbu, bisa di ulek atau di blender (saya pake blender biar cepet)
- 3
Goreng terong yang sidah di potong potong (saya goreng 1/2 mateng aja) angkat dan tiriskan
- 4
Tumis bumbu yang sudah di haluskan.masukan garam dan gula aduk hingga merata
- 5
Jika sudah harum masukan sedikit air, tunggu sampe mendisih. baru masukan terong yang sudah di goreng
- 6
Koreksi rasa, jika sudah pas. diamkan hingga air menyusut.
- 7
Jika ait sudah menyusut dan sudah meresap, masukan daun bawang aduk hingga rata kemudian matikan kompor lalu sajikan di meja makan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Balado Terong Balado Terong
Gak pedes karena supaya anak-anak bisa makan#cookpadcommunity_Karawang Lia Komalasari -
Balado Terong Balado Terong
Denger lagu ayu tingting sambalado jadi kepikiran bikin juga, kebetulan di kulkas ada terongnya juga. Langsung bikin deh. Ainul Asri Almuthoharoh -
-
Balado Terong Balado Terong
Masakan yang selalu bikin kangen .Dan gak bosen walau hanya ditemani tempe goreng hangat sudah yummy ya 😍😋.#mingguke47#berburucelemekemas#Cookpadcommunity_Semarang#teamtrees#onerecipeonetree Dina_Khansa -
Balado Terong Balado Terong
Dapat kiriman terong dari teman. Kebetulan suami suka balado terong, langsung deh dibikin balado Yumna Mumtazah -
Balado Terong Balado Terong
Aku lihat di warung ada balado terong sayur kesukaanku, namun kok terlalu banyak minyaknya dan terongnya terlalu lembek. Karena itu aku mencoba untuk memasaknya sendiri. Mira Delima -
Balado Terong Balado Terong
Masak terong balado lagi..Balado terong adalah menu yang slalu ada di stiap minggunya..kenapa..?! Karena menu ini simple dan enak aja...terong yang dimasak berbumbu pedas ini sangat praktis jadi gak perlu bikin sambal lagi kan.. 😁 Nia Syifa -
Balado Terong Balado Terong
Ini adalah menu favorit alm bapak mertua. Setiap kali beliau datang kerumah atau pas mengunjungi beliau pasti yang diminta menu ini. Padahal pertama kali masak ini untuk bapak nggak sengaja lho. Ceritanya bpk lagi ke rumah pas kok nggak ada bahan makanan. Adanya terong ini aja. Eh ternyata bapaknya ketagihan n jadi favorit beliau. Jadi kangen bapak..#PejuangGoldenApron2 Mama Galenara -
Balado Terong Balado Terong
📝Selasa23November2021. Bismillahirrahmanirrahim..Resep yang ke 200Ini dibuat sudah lamaa.. Resepnya anteng di draft, sampek memori telponku penuh... Maaf, baru share sekarang 😁Balado terongnya enaakk syukak 💙Source: Teh Agie✨https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10854575-terong-balado-part-2?invite_token=QfspEZy8daPXvNWM8fqQQDp9&shared_at=1634195274#OlahanTerongKikiRA#ResepTumisanKikiRA#CuisineMe Dapur Amalia Rizki -
Balado Terong Balado Terong
Ini adalah menu sederhana favorit saya, selain #MurahMeriah rasanya lazizz... Balado terong ini menjadi salah satu menu berbuka puasa saya d sore ini...#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#CookpadIndonesia Neng Geulis Sofyan -
Balado Terong Balado Terong
Ini termasuk favorit keluarga. Balado versi saya yg orang Jawa, tidak terlalu pedas, kadang tidak saya tambahkan cane rawit, dan pasti ada manis-manisnya :) #kek iklan air mineral. imawati Hanan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8355552
Komentar