الكاجون

وصفات بومحمد
وصفات بومحمد @bumhammed78
الامارات العربية المتحدة

بهار الكاجون الامريكي #خلطات_سرية
من ألذ وأطيب البهارات ويستعمل بكثرة في اعداد وصفات الدجاج.ويمكن استعمال البهار في اللحم وغيره من الوصفات
رائحة البهار لاتوصف😉
#وصفات_بومحمد

الكاجون

بهار الكاجون الامريكي #خلطات_سرية
من ألذ وأطيب البهارات ويستعمل بكثرة في اعداد وصفات الدجاج.ويمكن استعمال البهار في اللحم وغيره من الوصفات
رائحة البهار لاتوصف😉
#وصفات_بومحمد

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 4 ملاعقملح
  2. 4 ملاعقثوم يابس
  3. 2 ملعقتينبصل يابس
  4. 2 ملعقتينفلفل اسود مطحون
  5. 5 ملاعقبابريكا
  6. 2 ملعقةفلفل احمر حار مطحون
  7. ملعقتين ونصاورغيانو
  8. ملعقتين ونصزعتر
  9. 1 ملعقةفلفل مجروش

الخطوات

  1. 1

    الطريقة الاولى (أ)

  2. 2

    نضع جميع المقادير في وعاء ويتم خلطهم جيداً.اما نستعمل ملعقة او شوكة ويحفظ في برطمان او في علبة ويوضع في الثلاجة لكي يحتفظ البهار بنكهة قوية لأطول فترة ممكنة

  3. 3

    الطريقة الثانية(ب)

  4. 4

    نضع جميع المقادير في المطحنة الكهربائية وتتطحن على مرحلتين.ويكون البهار جاهزا للاستعمال ويحفظ في برطمان او في علبة ويوضع في الثلاجة لكي يحتفظ البهار بنكهة قوية لأطول فترة ممكنة

  5. 5

    ملاحظة مهمة جداً....التقيد بالمقادير مهم والا لايكون البهار صحيحا ويفقد نكهته وسره

  6. 6

    بالمناسبة....انا افضل استعمال الطريقة (ب) لأن نكهة البهار تكون أقوى

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
وصفات بومحمد
نُشرت في
الامارات العربية المتحدة

التعليقات (16)

وصفات مشابهة