Pastel Chihiro & Elenita
Esta receta lleva este nombre porque me fue enviada como comentario de un amigo de nombre chihiro pro plus y luego fui alentado para realizarla ,por otra amiga elenita , de ahí el nombre pastel Chihiro & Elenita , en agradecimiento a estos dos seres muy queridos .
Pastel Chihiro & Elenita
Esta receta lleva este nombre porque me fue enviada como comentario de un amigo de nombre chihiro pro plus y luego fui alentado para realizarla ,por otra amiga elenita , de ahí el nombre pastel Chihiro & Elenita , en agradecimiento a estos dos seres muy queridos .
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Esta receta me la dieron para realizar en microondas, pero a mi no me gusta cocinar en microondas y la realice en horno a gas y me resultó igual y cambie la taza de chocolate por chocolate en trocitos.
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En un bouls agregar todos los ingredientes húmedos y batir hasta integrar todo.
- 3
Pasar por un tamiz todos los secos y agregar a la preparación,con la ayuda de batidor,integrar todos los ingredientes hasta que nos quede una masa suave y sin grumos, si se usa el chocolate líquido como dijimos antes y quieren agregarle chocolate rallado queda bárbaro,y si optan por poner el chocolate en trocitos como use yo,queda muy rico que a la mezcla de huevos y harinas se le agregué vainilla o ralladura de limón o ralladura de naranja o ralladura de ambas.
- 4
Enmantecar un molde y enharinar.
- 5
Agregar la preparación y llevar a horno 180° hasta que la cocción este lista para comprobar la cocción pinchar el centro con un palito de brochet y si sale limpio y seco esta listo nuestro pastel Chihiro & Elenita.
- 6
El chocolate que yo use es este.
- 7
Y el pastel una ves que se cocino quedó de esta forma, la verdad es muy fácil y muy rico.
- 8
Yo la pondría dentro de las tortas materas o tortas para la hora del té.
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