Naked Cake (torta de frutos del bosque 🎂)

Para un cumpleaños muy especial 😍
#familiar #cumpleaños #torta
Naked Cake (torta de frutos del bosque 🎂)
Para un cumpleaños muy especial 😍
#familiar #cumpleaños #torta
Paso a paso
- 1
Lo primero es separar las claras de las yemas, reserva las claras y bate las yemas con el azúcar, y ve agregándole el aceite, la leche, la vainilla, para luego terminar incorporando la harina y los polvos de hornear.
- 2
En otro bol bate las claras a nieve hasta que tengan una consistencia dura e incorpora las revolviendo suavemente la masa. Vierte la masa en un molde enmantequillado y llévalo a hornear 30 a 35 minutos a 180 grados.
- 3
Una vez que tengas los bizcochos los rebanas en dos y comienza el relleno. Haz una mezcla con el Ron, el amaretto, el zumo y humedeces la base del bizcocho, luego lo cubres con chantilly y confitura de Mora.
- 4
Monta el siguiente bizcocho sobre la base, lo humedeces con la mezcla y lo cubres con dulce de leche. Repite la misma acción, aunque ahora lo cubres con chantilly y confitura. Y por último lo tapas con el último bizcochuelo.
- 5
A esta tapa debes humedecerla un poco, luego empieza la cobertura con chantilly, no es necesario que quede perfecta, la idea es que se vea el bizcocho(de ahí el nombre desnuda), ponla en la nevera alrededor de una hora para que la crema endurezca.
- 6
Funde el chocolate y lo esparces arriba de la tarta con mucho cuidado. Y cuando este seco comienzas a decorar a tu gusto con frutas del bosque y flores, como toque final espolvorea sobre ella azúcar glasé 😋. Y A disfrutar el cumpleaños 🎂🎉🎈🎁
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
















Comentarios (23)