Helado de cookies

Name: Helado de cookies
Yield: 8 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 ml. nata con un 35% de materia grasa; 170 gr. leche condensada; 1 cucharada extracto de vainilla; 125 gr. cookies; Colorante azul

Hoy tenemos para comer @hoytenemosparacomer

Valencia

Pulsa aquí para ver la vídeo-receta: https://www.youtube.com/watch?v=9bYu9Cm2ABY

Helado de cookies

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Guardada

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Ingredientes

15 minutos

8 raciones

200 ml.nata con un 35% de materia grasa
170 gr.leche condensada
1 cucharadaextracto de vainilla
125 gr.cookies
Colorante azul

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Montar la nata con el colorante azul y el extracto de vainilla.
2

Añadir la leche condensada y mezclar con suavidad hasta obtener una mezcla homogénea.
3

Romper las cookies en trocitos.
4

Agregar las cookies troceadas y volver a mezclar con suavidad.
5

Verter la mezcla en un recipiente cuadrado o rectangular.
6

Tapar el recipiente y congelar durante al menos 12 horas.