Beef Mushroom Risotto

Maria Benita
Maria Benita @marben

Penasaran bikin risotto ala2 youtube, langsung bikin Risotto terinspirasi dari YouTube!

Beef Mushroom Risotto

57 orang berencana membuat resep ini

Penasaran bikin risotto ala2 youtube, langsung bikin Risotto terinspirasi dari YouTube!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 3 cupNasi Sushi/Arboreo (harus yang short grain/bantet)
  2. 60 mlPerasan Buah Lemon
  3. 100 gramJamur Shimeji
  4. 250 gramDaging Sapi Cincang
  5. 1.5 LiterKaldu Ayam
  6. 50 gramKeju Kraft Milky Soft
  7. 3 siungBawang Putih
  8. 1/2 SiungBawang Bombay
  9. Butter untuk Menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan butter ke dalam panci untuk menumis, tambahkan bawang bombay dan bawang putih, tumis sampai harum

  2. 2

    Masukkan daging cincang dan jamur, masak sampai daging matang

  3. 3

    Masukan beras, aduk sampai beras dan campuran daging-jamur tercampur

  4. 4

    Masukkan air perasan jeruk lemon, aduk sampai merata dan tidak berair

  5. 5

    Masukkan kaldu sedikit-sedikit (saya memasukkan sekitar 300 ml) sampai air nya meresap, ulang sampai nasi aldente

  6. 6

    Setelah aldente, tambahkan keju agar tekstur creamy

  7. 7

    Selesai! Selamat menikmati 🤗 Kalo mau di bake juga bisa, tambah parutan keju kraft melted di atasnya, bake suhu 210 selama 20 menit, jadi deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maria Benita
Maria Benita @marben
pada
Food photographer right here to master daily cooking chores and make everyday cooking simple & meaningful 😄 . Welcome to the glimpse of my cooking journey 🥕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa