#3 Telur Bumbu Rujak
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, tomat, cabai merah (buang isi nya), cabai kecil 2 buah (sesuai selera), terasi
- 2
Tumis bumbu halus, masukkan sisa cabai utuh, daun jeruk, daun salam, serai (geprek) dan laos (geprek). Tumis hingga harum dan bumbu berubah warna.
- 3
Masukkan air secukupnya, cukup sampai cukup untuk merendam 4 buah telur. Didihkan air, masukkan gula jawa sisir, gula dan garam. Koreksi rasa.
- 4
Kecilkan api agar gelembungvair yg mendidih berkurang, ceplok telur diatas bumbu rujak, masukkan satu persatu, atur agar tidak menumpuk satu sama lain. Tunggu hingga telur mengeras dan matang.
- 5
Besarkan api dan didihkan bumbu agar bumbu meresap ke telur. Bila sudah matang, sajikan hangat-hangat.
- 6
Selamat menikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Telur Bumbu Rujak Telur Bumbu Rujak
Biasanya yang pakai bumbu rujak itu, ayam bakar. Ini lagi kepengen telur berbumbu. Coba ajalah...Alhamdulillah#rabuBaru #cookpadcommunity
-
Telur Bumbu Rujak Telur Bumbu Rujak
Hari ini satu lagi menu telurrrr dari saya. Hahaha Kapan hari share gulai telur, banyak yang suka. Hari ini saya masak Bumbu Rujak khas Jawa Timur. Enak banget jugaaa.. Yang kemarin sudah coba gulai, cobain ini juga yah. Telur nya bisa dibikin mata sapi atau direbus dan digoreng juga enak. Selain telur, ditambah tahu dan tempe juga cucok deh. Saya biasa sajikan begini saja dengan nasi putih, mie goreng polos dan sambal terasi mentah. Mau ditambah ayam atau empal goreng juga lebih spesial. Selamat mencoba yaaa.. Yummy yummy happy tummyyyyy 👍🏻
-
-
Telur Bumbu Rujak Telur Bumbu Rujak
Rasanya beneran kek rujak wkwk, Resep dari mba @cookingwithsheila
-
Telur Bumbu Rujak Telur Bumbu Rujak
Karena anak-anak saya suka sekali dengan telur, apalagi yang berbumbu pedas, jadi di rumah lumayan sering masak telur. Dan supaya tidak bosan, jadi saya usahakan bervariasi bumbunya.Kali ini saya masak telur bumbu rujak. Telur dengan bumbu khas Indonesia yang enak dan segar. Serasa makan rujak 😁.Resep ini terinspirasi dari blog resep masakan brilio.net.Ok, di bawah ini resepnyaSelamat mencoba...#JelajahResep#JelajahResepSehat#ResepTelurkuMendunia#CookpadCommunity_Bekasi
-
-
Telur Bumbu Rujak Telur Bumbu Rujak
Niat mau buat ayam bumbu rujak, karna hujan seharian jadinya gak bisa ke pasar beli ayamnya. Karna adanya cuma telur jadi deh bikin ini. Belum sempat di sajikan di piring, eh si suami langsung main comot aja telur nya di wajan. Yaudah kalau gitu fotonya langsung aja dari wajan nya 😂😂
-
Telur Bumbu Rujak Telur Bumbu Rujak
Ketika mager melanda tapi si kecil tetap minta lauk yang "berbumbu" favoritnya.. Jadilah si telur merah ini..#AhlinyaAyam#olahantelur#cookpadcommunity_malang
-
Telur Bumbu Rujak Telur Bumbu Rujak
Walaupun keliatan kya bumbu balado, tapi ini bukan.. Selesai dimasak, misua langsung tanya, masak apa, trs langsung nyendok nasi anget.. Enduul banget emang menu ini dimakan pke nasi anget2 trs taburin bawang goreng lg. Duuhhh lapeer...
-
Telur Bumbu Rujak Telur Bumbu Rujak
Telur bumbu rujak, menu murah meriah tapi enaakk.Aku masaknya nggak sampe kering, masih ada kuahnya soalnya kuahnya ini enak banget dicampurin ke nasi. Dan ini nggak begitu pedas karena aku cuma pakai cabe keriting. Kalau mau pedas, boleh ditambahin cabe rawit ya..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar