Gambas al pilpil

Mi primera receta de 2020 (en realidad la preparé para la cena de Nochevieja). Un comentario: usé gambitas cocidas que me habían sobrado del mediodía. Con gambas crudas salen con mejor vista y más sabrosas, creo. Espero que os guste y... ¡qué aproveche!

Una súper tapa que está riquísima, mientras apartó la comida tengo la costumbre de poner unas tapas en el centro de la mesa, tenía estas gambas y las preparé y os aseguro que fue visto y no visto se las comieron enseguida y hasta mojaron pan en el aceite.

Se denominan en España, son un plato popular de la cocina española que suele encontrarse mayoritariamente en el sur y centro del territorio. lo pongo por mi cuñado

Se cree que se le llama pil-pil por el ruidito que hacen las burbujas del aceite al estallar, por eso hay que servirlas con el aceite hirviendo (y con mucho cuidado), en cualquier caso, me encantan las gambas así, con ese toque de picante de la cayena y los ajos fritos.

Las gambas al pil pil se sirven como tapa en gran parte de los bares y tabernas de la geografía española. Comerlas acompañadas de una cervecita fresquita y unos trozos de pan es toda una gozada.#comidaespañola

Un plato popular en España del tamaño de un bocado son las gambas pil pil, o también langostinos al estilo pil pil , un plato que se sirve mejor chisporroteando, éste plato también es fácil, ya que simplemente consiste en cocinar las gambas o los langostinos en aceite de oliva, junto con un poco de chile y mucho ajo, pero solo unos minutos.Entre las costumbres del País Vasco se encuentra el ofrecimiento en bares y restaurantes de los popularmente conocidos como pinchos, una tradición vasca equivalente a las tapas de otras regiones de España, se dice que la cocina vasca ha conseguido cuatro salsas para el pescado: la roja en los platos «a la vizcaína», la blanca para el pil pil, la verde para la merluza y la negra en los chipirones.

#elgordodecookpad

Una forma muy sabrosa de preparar las gambas.

Unas gambas al ajillo pero con el añadido del pimentón.

🍤🧄🌶Las tapas en Málaga son toda una institución, con el buen tiempo apetece recorrer las calles y si son las del centro histórico es todo un lujo y un verdadero placer. Las gambas al pil pil no faltan en ninguna barra de bar.#tapeando#porunmundomejor#cocinarápidaysabrosa#menúsemanal

#Recetasdefindemes

#Calendario2026#febrero

#cumplimos9Esta es mi versión de gambas al pilpil pero esta vez no le añadí perejil. Quedaron deliciosas.

¡Hola chic@s!🙋🏻‍♀️ Hoy os traigo esta rápida y riquísima receta de gambitas. ¡Espero que os guste!🥰

🦐🦐🥚🥚🌱Gambas al pil pil ¿a quién no le gusta? es una de las tapas estrella en todos nuestros bares. Receta rápida, sabrosa y eso sin decir nada del pan que puedes mojar en la salsa y el vinito 🍷que te pide el picante que llevan, en definitiva todo un pecado. Y si todo eso no fuera suficiente, a estas le hemos dado una vuelta y se sirven con huevos rotos, más bueno imposible👏👏

#weekendreto

Las cantidades son orientativas porque todo depende de si te gusta más picante o con más ajo.#LaVueltaMejorconbofrost

Las ensaladas de pasta son una alternativa muy refrescante en verano. Prepáralas con pastas secas, cortas y estriadas, como los penne rigate, los macarrones o lo fusilli, y cuécelas unos minutos más de la cuenta, ya que tenderán a endurecerse cuando se enfríen.#asisoyyo#martes#ensaladadepasta

Me encanta.. 🤗 Espero que os guste tanto como a mi💋!!!

Video Receta: http://youtu.be/R4h-xY7rV-cReceta típica Española, vas a degustar lo mejor de la cocina Mediterránea.

#RecetasConCongeladosEsta es otra versión del salteado de verdura. Cambié la jardinera de verdura por menestra. El toque de pilpil, delicioso. Receta económica y equilibrada, baja en grasas, sal y azúcares.

VÍDEO: https://www.youtube.com/watch?v=MjPmXhlpVO4

Listo en 5 minutos. Rápido fácil y rico, rico