Salsa verde con cilantro
Eloiza Gonzalez @cook_11780086
Paso a paso
- 1
En un comal ponemos a asar los tomates y chiles
- 2
Ya asados, empezamos por machacar en el molcajete los dientes de ajo, ya machacados agregamos los tomates, chiles y por último el cilantro y la sal
- 3
Machacamos todo perfectamente rectificamos de sal y listo!!! Esta salsa me gusta mucho para acompañar con una mojarra frita
- 4
También se puede moler todo en la licuadora si como yo hoy no tuve tiempo de hacerla en molcajete, ya que mi esposo tenía que irse a trabajar, espero les guste
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eloiza Gonzalez le encantará ver cómo quedó.
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