Sopa paraguaya (con harina “pan”)

Name: Sopa paraguaya (con harina “pan”)
Yield: Una fuente mediana (3 personas)
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza harina pan; 3 huevos; C/n sal; 1 1/2 taza leche; 1 cdita polvo de hornear; 140 gr queso; 1 cebolla; 1 cda manteca

VBonnie @cook_15009650

Sopa paraguaya (con harina “pan”)

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Ingredientes

Una fuente mediana (3 personas)

1 tazaharina pan
3huevos
C/nsal
1 1/2 tazaleche
1 cditapolvo de hornear
140 grqueso
1cebolla
1 cdamanteca

Guardada

Paso a paso

1

Enmantecar una sartén y cocinar la cebolla (cortada previamente en tiras) a fuego bajo. Salpimentar
2

Precalentar el horno a 180 grados. Batir los huevos, el polvo de hornear y la leche hasta formar espuma
3

Agregar de a poco la harina pan y batir
4

Agregar la cebolla y el queso previamente cortado en cubitos
5

Llevar al horno 40 minutos a 180 grados hasta que se dore