Oseng- oseng kates(pepaya muda)

Devia Kitchen @Devia_Kitchen5
Di halaman belakang ada pohon pepaya yg buahnya lumayan lebat. Kadang sampai matang jatuh sendiri gak ada yang ambil. Karena pepayanya gak begitu manis jadi jarang yg mau metik buahnya. Nah mending dimasak aja bikin oseng2 kates....masakan sederhana tapi enak. Apalagi di pikin pedes tambah sedaap. #siapramadan #antiribet
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan yg sudah di cuci dan bumbu-bumbunya.
- 2
Tumis bumbu sampai harum masukkan ebi,tempe semangit dan bumbu lainnya. Masukkan pepaya dan daun melinjo muda. Aduk2 sampai agak layu. Masukkan kecap manis gula jawa dan air. Aduk rata. Masak sampai matang
- 3
Koreksi rasa, bila sudah pas matikan kompor dan siap di hidangkan
Resep Serupa

Oseng Kecap Pepaya Muda / Oseng Kates
Enaknya hidup di desa itu salah satunya adalah kalau mau masak, kadang beberapa bahan ada di halaman belakang rumah. Tinggal metik. Wkwk.. Alhamdulillah..Punya satu pohon pepaya di belakang rumah. Pohonnya kecil, tapi rutin berbuah. Pepaya ini hampir semua bagiannya bisa dimasak. Mulai dari bunganya, daunnya, sampai buahnya yg matang dan belum matang pun bisa diolah. MasyaAllah...#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon


Tumis Pepaya Muda
Dikasih pepaya nih sama belakang rumah, pohon pepayanya mau ditebang coz dah tinggi takut rubuh katanya, emang sih....sekarang ini sering turun hujan disertai angin yg lumayan kencang, makanya pohon pepayanya mau ditebang. Karna tuh pohon lagi berbuah dan lumayan lebat makanya buahnya dibagi-bagi sama si pemiliknya....Lumayan dapet yg muda, bisa ditumis pedes nih, sayang ga ada persediaan pete di rumah, ga papalah.... tetep sedep hasilnya kok.....^_^


Oseng pepaya muda
Di belakang rumah ada pohon pepaya, belom ada yang matang. Jadinya muncul ide mengolah pepaya muda. Selamat mencoba bun 🙂


Tumis pepaya muda
Dibelakang rumah punya pohon pepaya buahnya lebat banget,nyobain metik satu ni buat dimasak ternyata enak juga rasanya#pejuangGoldenbatikapron#cookpadcomunity_depok


Oseng pepaya muda dg teri
Udah lama banget gak makan menu ini. Dan kebetulan di belakangbrumah ada pohon pepaya yg buahnya masing mengkal. Kita ambil saja.dan dimasak ini. Hhhmmm...gak rugi tadi masak ini. Begitu disantap rasanya enak sekali. Sampai habis 2 piring nasi loh😋😂. Untung makan dirumah ya mak?? Coba kl di RM makannya sprti itu, malu kah suamiku.hahahaha#SiapRamadan#AntiRibet


Oseng Kates (Pepaya Muda)
Beberapa hari yg lalu dikasih pepaya muda sama tetangga. Akhirnya pepaya mudanya saya bikin oseng aja. Oseng ndeso yg ditambahin tempe semangit. Di sini kami menyebut tempe semangit dengan nama tempe bosok. Jadi itu tempe baru yg dibiarkan beberapa hari. Tetap sedap walau tanpa penyedap ^_^Makan dengan nasi hangat dan kerupuk pun sudah nikmat. Hihii..


Oseng Pepaya Muda
Dapat rejeki pepaya muda dari pakdhe, yang pohon pepayanya tumbang sewaktu hukan lebat. Dibikin oseng saja karna sudah lama kepengen...Resep dari mbak @Erma_Dapur_Michaela.... makasih banyak ya mbak🤗.#cookpadcommunity_solo


Oseng Pepaya Muda
ini cerita pas puasa H-1 nich, mau nyekar ke kuburan kakek n keluarga dari ibu yg lain sblm puasa. Trz skalian mampir k pekarangan ibu wt liat2 tanaman, eh..... pepayanya lg bnyak yg sudah tua n matang, akhirnya ambil pepaya dch. Pas lg ambil pepaya yg tua, eh malah ad pepaya muda yg ikutan jatuh. Alhasil masak oseng pepaya dch, dr pada mubadzir......


Oseng2 pepaya muda
Hidup di desa sangatlah nyaman..sayuran buah tumbuh sendiri dengan subur.. pelihara ayampun tumbuh sehat dan ceoat berkembang biak. pepaya berbuah sangatlah lebat..bikin ingin membuat oseng2 yg pedas manis dan harum aroma ebi kering. Mari mencoba bun...


Oseng-Oseng Kates Segar
Di sebelah rumah tumbuh pohon kates dan buahnya lebat. Waktu liat jadi pengen numis nya. Apalagi semua bahannya tersedia di sekeliling rumah.


Oseng si Hitam Manis Pepaya Muda
Pohon pepaya di deket rumah berbuah banyak,nunggu matangnya masih lama.Jadi tak ada pepaya matang,pepaya muda pun jadi utk di konsumsi


Oseng Pepaya Muda Rebon
Sayur pepaya muda termasuk salah satu sayur yang sering kukonsumsi di masa kecil. Ibu punya pohon pepaya di kebun belakang rumah, jadi kalau sewaktu-waktu tidak punya bahan sayuran untuk dimasak, papaya muda solusinya. Enak ditumis maupun dimasak kuah santan. Tapi karena keseringan saat itu aku sampai bosan.Saat ini aku jarang masak pepaya muda karena jarang ada di tukang sayur. Kalau kebetulan lagi ke pasar dan nemu pepaya muda, barulah aku bernostalgia dengan si pepaya.Dulu bosan sekarang rindu 😀Aku bikin tumisan pepaya muda ala ibuku, pakai penyedapnya rebon dan tempe semangit (tempe over fermentasi), sedeep deh. Jaman dulu ibuku selalu pakai rebon dan tempe semangit dalam memasak tumisan. Tidak pernah pakai kaldu bubuk atau micin.Yuuk cobain...#mbantuk_lauksayur#MasakanIndonesiaSayurLokal #PilihMasakUntukBangsa#generasiAprontis#PAIS_disayuran#cookpadcommunity_bandung


Oseng pepaya muda
Ada pohon pepaya di halaman 😄


Oseng pepaya muda pedas
Pohon pepaya di belakang rumah dinas kantor pak suami, tumbang gegara banjir..Begitu pun dengan pohon cabe yg kami tanam pada kerendam semua..Jadi lah saya petik buah pepaya yg masih muda semua dan cabe2 yg pohon2nya yg hampir mati.Langsung kita eksekusi, masak oseng pedas aja sekalian ikutan #PekanPosbarPepaya Minggu ini. ❤️#CookpadCommunity_Kalsel


Oseng-oseng Pepaya Muda (tidak pedas)
Assalaamu'alaikum..BismiLLAAH.. bbrp hari lalu, pohon pepaya samping rumah patah batangnya, saking tingginya, dan alhasil banyak bgt pepaya muda yg pd jatuh.. dimanfa'atkan atuh.. dioseng, tp gak pedes, krn nyiapin utk bocil2..


Oseng pepaya/kates muda
Karena tukang sayur langganan gak jualan , akhirnya pilihannya manfaatin apa yang ada, kebetulan yang ada pohon pepaya berbuah banyak akhirnya ambil satu yang kecil aja cukuplah buat jadi menu ntar malem, yuk cuzz ke dapur kita olah pepaya mudanya 😁


Oseng Pepaya Muda
#CookpadCommunity_palembangBingung ga ada stok sayur.. liat2 halaman belakang.. ada pohon pepaya buahnya lebeett bangeet. Kesiann jg liatnya.. kecil2 buahnya krn kebanyakan.. buah2nya kyknya hrs berbagi makanan.. jd ga bisa gede.Kuambil 3 biji seukuran genggaman tangan.. tp bingung mw diapaain. Bikin oseng sayur deh. Enak pokoknya.. bikin nagiihhh


Tumis Pepaya Muda
Pohon pepaya tumbang. Mari kita selamatkan buahnya 😭😂


Oseng Pepaya Muda
Lihat ada beberapa pepaya yang mulai menul-menul di atas pohon. Pengenlah ambil dibuat oseng.


Oseng bunga pepaya (pepaya gantung)
Pohon pepaya belakang rumah sudah berbunga lebat. Musim hujan pula enaknya di oseng pedas.


Oseng pepaya muda
Oseng-oseng pepaya kesukaanku dari kecil. Apalagi di sekitar rumah banyak pohon pepaya. Sampai sekarang jadi kalau kepengin masak tinggal metik..


Tumis pepaya muda
Di belakang rumah kebetulan pohon pepayanya lagi berbuah,Kadang ditunggu sampai matang dijadiin buah, lama1 bosen, akhirnya pagi ini coba tumis pepaya.


Oseng oseng daun pepaya
Musim hujan tumbuhan di kebun pada bersemi lebat. Untuk menghindari resiko roboh karena angin..pohon pepaya samping rumah di potongi..daunnya muda muda nan segar. Melihat segarnya daun pepaya muda menggugah selera dan paling mantap dimasak oseng2...yukkk


Oseng Kates (Tumis Pepaya Muda)
"GOLDEN APRON CHALLENGE"Ini masakan favorit keluarga saya. Super hemat karena pepaya metik di kebun sendiri. Saya pribadi lebih suka pas oseng kates ini sudah jadi blendrang. Lebih mantul 🤗#berburucelemekemas#resolusi2019


Oseng daun pepaya tidak pahit
Punya pohon pepaya d belakang rumah,liat daunnya ijo2 bikin ngiler,cus deh bikin beginian.. .


Oseng pepaya muda
Pohon pepaya di samping rumah berbuah lebat. Matang satu persatu. Hampir tiap hari makan buah pepaya. Bosen kan lama2. Eh hari ini iseng aja bikin oseng pepaya muda. 1 buah pepaya hasilnya banyak banget tadi.


Oseng pepaya muda penuh cinta
Dibelakang rumah ada pohon pepaya , berhubung mau renovasi pohonnya ditebang, pas ada buahnya tp belum Mateng, timbulah ide ini . Taraaaa


Tumis pepaya muda
Gara2 pohon pepaya banyak yg ilang buahnya pas ditinggal mudik tiap weekend, akhirny kmaren sama suami diambilin semua buahnya dr pohon, padahal masih kemampuh dan ijo2 sibuahnya 😂, hehehe. Pertama kali bikin tumisan ini saya 😉


Tumis pepaya muda pedas
Sore sore lagi pengen masak yg pedes pedes..Kebetulan di belakang rumah ada pohon pepaya. Ide muncul masak tumis pepaya pedas.


Oseng Daun Pepaya Udang Rebon Pedas
Karena di kebun Belakang rumah ada beberapa pohon Pepaya, jadilah kita manfaatkan sebagai menu masakan pagi ini ya bund 🤤

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8531009
Komentar