Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lo primero metemos las almejas en agua con sal y las dejamos hasta que se abran.
- 2
Cortamos la cebolla y los ajos y los ponemos a pochar a fuego lento.
- 3
Una vez doraditos enharinamos la merluza y la doramos un poquito.
- 4
Sacamos la merluza. Añadimos vini blanco y harina para que espese. Añadimos perejil.Dejamos cocer un poco.
- 5
Añadimos nuevamente la merluza y las almejas, dejamos cocer un poco y probamos de sal.
- 6
Si es necesario añadimos un poco de agua para rectificar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Martin. le encantará ver cómo quedó.
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Espero que disfrutéis tanto comiendo como yo cocinando.
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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=Z-W0a5Kq7gU
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Esta receta suele servirse tradicionalmente en cazuela de barro con un huevo duro picado.
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😀
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Hoy os traigo la receta de merluza en salsa verde, plato tradicional de la gastronomía vasca.
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#lasrecetasdemamaHoy vamos a preparar una merluza en salsa verde fácil de hacer, con unos ingredientes muy simples que tenemos en cualquier cocina.la salsa que queremos conseguir para que ligue bien y quede con esa textura que tanto nos gusta.
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En esta ocasión, os traemos una sabrosa y deliciosa receta de merluza en salsa verde.Es muy fácil de preparar y gustará a toda la familia, os sorprenderá su sabor.
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#agua
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Rico, sano y sabroso
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Receta de merluza con salsa verde. El Forner de Alella y Carmen preparan una receta muy tradicional del País Vasco que es muy sabrosa y fácil de hacer en casa, con la que podréis sorprender a vuestros invitados ya que queda buenísima. Si os gusta este vídeo no olvidéis clickar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestra web.Vídeo: Merluza en salsa verde
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La merluza es un pescado muy rico, suave y versátil, se presta a muchas y diferentes preparaciones, ésta en salsa verde es deliciosa.
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Vamos con una receta clásica, sana y rica.#dominóEspero que os guste!! 😛🐾
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Se puede jugar con la calidad de los ingredientes (rodajas de merluza fresca, o lomos congelados, así como espárragos de diferente calidad, o usar fumet de pescado como caldo)
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