Si aras supremas necesitarás bifes de pollo y si aras milanesa necesitarás bifes de carne.comiensa batiendo los huevos en un bol pica el ajo y el perejil y se lo agregas a los huevos y condimentas con la sal,pimienta y orégano los huevos pasas los bifes por los huevos que se les vea el huevo a los bifes y lo pasa por el pan rallado.

Fritas en una sartén con abundante aceite retiras del satén y le escurres el aceite luego coloca cada milanesa en una bandeja.

Coloca por cada milanesa o supremas una feta de jamon y un poco de salsa y una feta de queso la llevas al horno la retiras cuando se a derretido el queso tanto la suprema y la milanesa se asen igual la diferencia es que una se ase con bife de vaca y la otra con bife de pollo y lo puedes acompañar con papas de puré de papa o ensalada tambien puedes esparcir orégano sobre las milanesa o supremas para decorar y listo y a disfrutar.