Caldereta cordero manchego

Entre las recetas más extendidas por nuestra geografía, quizás la caldereta de cordero se lleve la palma. Este plato popular y tradicional se cocina en muchísimas zonas de España, dándole cada una su toque particular.

Esta es una comida típica en las celebraciones aunque en mi casa se hace periódicamente.

🍖🍅🌶🧄Si preparas así el cordero quedará muy tierno y sabroso.

#cocinafamiliarEl olor me recuerda a mi abuela. Era un plato que solía hacer mi abuela, a nosotros los nietos no nos entusiasmaba, supongo que por el fuerte gusto , pero tengo que reconocer que es un plato bueno, rico y senzillo. Los gustos pero son como los colores.. Así que ahora mis hijas es su plato preferido es uno de ellos.

Un plato muy completo que no deja indiferente a nadie

Una receta jugosa y con un gran sabor.

Un placer

Una receta riquísima 😋 y fácil de cocinar.#CookpadCocinaConAlexa

Un guisote para hoy!#cocinandoencasa #recetascaseras #esparreguera #cordero

Guiso típico manchego, con carne e cordero o magro de cerdo, lleva ajos, guindillas y pimientos chorrones, se acompaña con vino de la tierra. Esta receta se puede utilizar con cordero manchego o magro también

#familiar mi madre y luego mi hermana grandes expertas ahora lo he intentado yo no con el mismo resultado pero con un gran cariño e ilusión

Esta es sin duda una de las recetas más fáciles y sabrosas que sé, y es que en 2h aprox tendremos un plato exquisito manchego que además nos sentará maravilla😉

#memorias

Guiso tradicional donde se destaca el intenso sabor del cordero, elaborado con una receta de mi madre, buenísima, fácil de preparar y que puede dejarse hacer mientras elaboras otro de los platos.Receta elaborada por Zaira Muela.

Es una receta que me enseñó mi hermana, para comer un cordero tierno, sin hueso alguno y con una salsa para chuparse los dedos.Ya he visto que hay varios modos de elaborar una caldereta de cordero, esta es la que me enseñaron, no está y os puedo acreditar que ha gustado.GXL.

Una receta típica de la gastronomía extremeña para disfrutar en casa!!! Anímate y disfruta del intenso sabor de este guiso!!!

Un exquisito plato con cordero

Una receta inspirada en las terres del Baix Ebre, "espatlla de xai amb vermutet, poma y carxofa" todo un clásico ebrenc con un toque de fusión

Me encanta esta caldereta esta de lujo

Paciencia y fuego lento. Los dos secretos de una rica Caldereta de cordero al vino blanco. Un buen producto y el resto es cocer y cantar! Y disfrutar en la mesa. Aquí les dejo el enlace al vídeo por si quieren ver cómo la hice: https://youtu.be/bGuJ4KQDExg

Pues este es un plato que no conoce mucha gente sobre todo los jóvenes, ya que la juventud de ahora le gusta cocinar más platos modernos; y la mitad son de esos ya preparados o pizzas. Si en una casa uno intentara cocinar cada día un poco, se darían cuenta lo bonito y maravilloso que puede llegar a ser la cocina.No digo que la comida rápida sea de mala calidad, pero creo que tenemos que aprender a cocinar, yo aprendí desde bien pequeño al lado de mi madre, con 8 años ya le ayudaba en la cocina. Los domingos hacíamos canelones, me encantaba poner los paños y la pasta encima, rellenarlos era muy divertido. Gracias a eso aprendí mucho y sigo aprendiendo, creo que un buen cocinero se hace cada día, porque cada día se aprenden cosas. Quien menos te esperas te puede enseñar ideas y trucos nuevos; aquí os dejo la receta que hice hoy.