Paso a paso
- 1
Se rebanan los elotes, y se corta el huitlacoche en trozos pequeños.
- 2
Se coloca aceite en una cacerola y se agrega el elote y el huitlacoche.
- 3
Se le agrega epazote, sal y chile Serrano o jalapeño y esperar a que suavice el elote y huitlacoche.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Metstli Elaki le encantará ver cómo quedó.
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