Torta húmeda de chocolate

Name: Torta húmeda de chocolate
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 3 tazas harina; 1 taza cacao; 2 cucharaditas bicarbonto de sodio; 1/2 cucharadita sal; 3 huevos; 1 1/2 taza aceite; 1 1/2 taza buttermilk; 2 cucharaditas esencia de vainilla; 2 1/2 taza azúcar; Fudge de chocolate para relleno y baño

sofi_5gd @sofi_5

Torta húmeda de chocolate

Guardada

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Ingredientes

3 tazasharina
1 tazacacao
2 cucharaditasbicarbonto de sodio
1/2 cucharaditasal
3huevos
1 1/2 tazaaceite
1 1/2 tazabuttermilk
2 cucharaditasesencia de vainilla
2 1/2 tazaazúcar
Fudge de chocolate para relleno y baño

Guardada

Paso a paso

1

Precalentar el horno a 180°
2

Cernir la harina, cacao, sal y bicarbonato en un bowl
3

En otro bowl, mezclar los huevos, aceite, buttermilk y vainilla
4

Añadir los ingredientes secos de a tandas con movimientos envolventes
5

Agregar el azúcar y mezclar bien hasta integrar
6

Llevar la masa a moldes, haciendo tres pisos de mezcla. Horno por 15 minutos o hasta que esté cocinada
7

Dejar enfriar unos 10 minutos en el molde, desmoldar y dejar enfriar bien en una rejilla
8

Rellenamos las capas con fudge de chocolate (el de preferencia) y luego bañarla y decorarla a gusto
9

Si no sabes que es buttermilk o cómo hacerlo, aquí esta: (para hacer una taza) una cucharada de vinagre blanco y rellenamos el resto de la taza con leche, dejamos reposar 10 minutos, y pronto!