Paso a paso
- 1
Hacer un sofrito, mientras poner a cocer las papas y el zapallo. Colar las papas y el zapallo, pero reserva el agua hasta terminar el plato por si faltara para q no quede ni muy aguachento ni muy seco.
- 2
Luego agregar la carne al sofrito y aliñar con sal, pimienta y comino, una vez cocidas las papas 🥔 y el zapallo agregar el sofrito, arvejas y perejil, servir.
- 3
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Paz Dominguez/ @pacitamama en instagram le encantará ver cómo quedó.
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