Sekarang tuh lagi nge-hits banget ya daging slice, ga mau ketinggalan saya juga bikin ah tapi gamau diteriyaki bosen, cek ke kulkas punya bumbu marinasi bulgogi. Yaudah yuk ke dapur.#alacicijen#dirumahaja

Nggak perlu ke korea utk makan beginian 😂😂

Resep ini sy recook dr chefchrischo di tiktok !Di resep aslinya bombay diblender sama pir korea yaa, tp aku skip karna ga punya

Kangen makan all you can eat tapi lagi pandemi gini. Jadi buat sendiri dirumah. Ternyata enyakkkkk ❤

Salah satu masakan Korea terpopuler yah Bulgogi ini. Daging sapi yang direndam dalam bumbu kemudian dimasak hingga matang bersama sayuran lainnya. Rasanya asin sedikit asam dan manis. Bisa dimasak di atas grill seperti BBQ atau di atas wajan. Setelah matang kita sajikan bersama nasi putih, daun selada, irisan cabai hijau, irisan bawang putih dan bumbu khas Korea, gochujang. Seperti yang sering kita lihat dalam drama Korea, kita bungkus daging dalam selada beserta saus dan sayuran lainnya.

Banyak nonton kdrama, banyak juga makanan yang pengen dicoba..😂Akhirnya weekend selalu gagal diet karena rajin ngulik resep 🙃Btw ini pakai resep authentic ya, jadi pake buah pir yang di parut.. kalo di lihat-lihat makanan korea sering pake extract buah saat masak, seperti plum, apel.. menarik ya ☺️😍

Jadi yaaaa gara2 emaknya doyan mendrakor, trus suka coba2 makan di resto korea, seisi rumah jadi kesengsem ama bibimbap. Nah ini dari wiken kemaren anak mbarep dah arep-arep bisa buka puasa ama bibimbap, jadi deh hari ini siapin beef bulgoginya. Karena gk sedia bumbu bulgogi yang siap pakai buat marinade, akhirnya berburu resep homemade bulgogi sauce. Lihat di mykoreankitchen kok bahan2nya semua ada di rumah, akhirnya cuss bikin deh. Resep bibimbap udah pernah saya posting yaa

Ini enak banget walaupun bumbunya hanya soy sauce, bawang putih dan ditambah dengan buah pear 😍 Buah pear selain membantu untuk mengempukkan daging, juga membuat masakan ini kaya rasa dan juicy...Bulgogi berasal dari kata Bul (불) yang berarti ‘api’ dan juga Gogi (고기). Bulgogi merupakan hidangan daging sapi yang diiris tipis yang telah dibumbui lalu dimasak dengan cara dipanggang.Bulgogi merupakan sajian asli penduduk pertama di Korea bernama Maek. Sekitar pada abad ke-2 sebelum masehi, masyarakat Maek, menggunakan tusukan untuk membakar daging yang telah dilumeri saus. Mungkin disini kita sebut sate 😁 Inilah yang disebut dengan Maekjok atau cara makan ala Maek#cookpadcommunity_jakarta#Koreanfood#phiekitchen