Torta de ricotta al postre y dulce de leche
MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia
Paso a paso
- 1
Para la masa, batir la manteca con azúcar hasta cremar. Agregar luego esencia, ralladura, huevo y yema. Seguir batiendo
- 2
Dejar de batir e incorporar la harina, sin amasar, una vez integrado colocar en film y dejar reposar en heladera 1 hora.
- 3
Aparte para el relleno cocinar en La taza de leche el postre hasta que espese como dice la caja. Reservar. Mezclar la ricota con esencia, ralladura el azucar e incorporar el postrecito de vainilla.
- 4
Dividir la masa en dos, forrar un molde desmontable con una de las masas, colocar encima el dulce de leche, encima la ricota con postre, y por ultimo la tapa con el resto de masa. Para este paso ayudarse estirando la masa entre film, ya que puede quebrarse la,masa, cocinar en horno moderado de 35 a 45 minutos dependiendo el horno, espolvorear con azúcar impalpable,enfriar y disfrutar!😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MAMUCHA SILVIA 🌹 le encantará ver cómo quedó.
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Me llamo Silvia SANVITI...Me apasiona cocinar..el freezer y microonda son mis mejores aliados en la cocina....me gusta las recetas sencillas y practicas... la cocina casera..la cocina de mama !! . mis abuelos fueron los responsables de que me guste tanto cocinar! cocino desde los 8 años... soy mama, esposa y artesana ...y realmente disfruto mucho compartir mi cocina con familia y amigos¡¡Aca encontrarán las recetas más prácticas para mí... las que mas hago...Las que pruebo de otros cocineros de las redes...Las de mis antiguos cuadernos de anotaciones etc y que gustan en casa¡¡Espero poder ayudarlos con ideas y espero.sus fotos !Me encontras tambien en www.instagram.com/mamuchasilvia/En este blog vas a podér conocer más de mi http://blog.cookpad.es/2017/12/conociendo-a-los-autores-mamucha-silvia.htmlpueden seguirme también en Instagram como @mamuchasilvia
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