Cheesecake sin cocción
Es súper fácil y riquisiimoo espero lea guste y espero sus fotitos si lo hacen bess
Cheesecake sin cocción
Es súper fácil y riquisiimoo espero lea guste y espero sus fotitos si lo hacen bess
Paso a paso
- 1
A baño maría colocamos las yemas de huevo con el azúcar ponemos la gelatina a hidratar con agua.
- 2
Una vez que se disuelvan los cristales de azúcar incorporamos la gelatina hidratada.
- 3
Agregamos el queso crema el azúcar impalpable y la ralladura de limón.
- 4
Batimos la crema de leche a punto medio a elección agregamos azúcar y vainillín una vez este lista incorporar en forma envolvente.
- 5
Molemos las galletas hasta que quede como si fuera harina de galletas con la manteca a temperatura ambiente incorporamos y hacemos un estilo de masa.
- 6
Colocamos en uno o varios moldes la masa y le echamos la crema (el preparado) llevamos a freezer unas 2 horas o hasta que vean que solidifique.
- 7
Decorar con los frutos elegidos y a gusto.
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