Bondiola mechada con panceta a la miel y cerveza
Daniela Brening @cook_9869692
Tenía ganas de hacer bondiola mechada con panceta ahumada, saborizada con condimentos, miel y cerveza, ya la he hecho y sale muy sabrosa # familiar #moldes
Bondiola mechada con panceta a la miel y cerveza
Tenía ganas de hacer bondiola mechada con panceta ahumada, saborizada con condimentos, miel y cerveza, ya la he hecho y sale muy sabrosa # familiar #moldes
Paso a paso
- 1
Parte de los ingredientes
- 2
Le hice 10 o 15 incisiones a la bondiola y la meché con panceta ahumada....le esparci sal y la coloqué en una fuente para horno
- 3
Coloqué en una taza jugo de limón, chimichurri que tenía ya preparado, miel, mostaza y cerveza de cerveza guarde para colocarle también a medida que se va consumiendo el líquido
- 4
Precalentar el horno y luego lo baje a medio para que se haga en forma lenta
- 5
Cubrí con papel aluminio y lo puse en el horno......siempre a fuego medio durante 90 minutos, es la manera de que salgo súper tierno y sabroso.
- 6
Lista la bondiola.....👍👍👍👌🏼😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daniela Brening le encantará ver cómo quedó.
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Me gustó siempre la cocina desde chica y pasados los años me he dado cuenta que no me gusta seguir al pie de la letra las recetas sino que me gusta agregar o quitar cosas o en definitiva inventar cosas nuevas es mi predilección......
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