Helado de Toblerone
Cristina (Alimenta) @AlimentaBlog
Un helado con un suave sabor a chocolate.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos en trocitos los 300 gr. de toblerone.
- 2
Calentamos la leche y cuando empiece a hervir apagamos el fuego y añadimos el toblerone, removemos hasta que se derrita. Si no se acaba de derretir ponemos al fuego mínimo sin dejar de remover.
- 3
En un bol hondo vertemos la nata, la mezcla de leche y toblerone y el azúcar invertido, batimos hasta que todo esté bien integrado.
- 4
Introducir en el frigorífico hasta que esté bien frío.
- 5
Picamos a trocitos pequeñitos los 100 gr. de toblerone.
- 6
Si tenemos máquina para hacer helados: Cuando esté frío lo ponemos en la heladera y dejamos unos 20 minutos (depende de cada aparato), de ahí al congelador 1h. A la hora sacamos y agregamos el toblerone picadito, removemos bien y de nuevo al congelador. *Si no tenemos máquina: Una vez batidos los ingredientes meteremos en el congelador, a la hora sacamos y ponemos el toblerone picadito, de nuevo al congelador y vamos sacando cada media hora y removiendo, así durante unas 3 horas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina (Alimenta) le encantará ver cómo quedó.
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Todas las recetas están más que probadas y las voy publicando tanto aquí como en mi blog http://alimenta-criss.blogspot.com.esEditar PerfilDesde pequeña ma ha encantado la cocina, me recuerdo a mi misma al lado de mi madre y de mi abuela intentando ayudar. Me encantaba hacer figuritas con masa y ese olor que salía del horno e inundaba la casa... Hoy en día me sigue gustando tanto o más y aunque no me dedico a ello profesionalmente voy haciendo mis recetas y publicándolas para compartirlas con vosotros y tenerlas a mano para cualquier ocasión.
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