Galletitas de banana y coco. (la receta más fácil y sana)
YaniMarUY @YaniMarUY
Ideales para la tarde y acompañar con rico té frutal.
Galletitas de banana y coco. (la receta más fácil y sana)
Ideales para la tarde y acompañar con rico té frutal.
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 200° por 15 minutos.
- 2
Pisar las bananas hasta que quede un puré, agregar la primera taza de coco rallado y remover hasta integrar, agregar la segunda taza de coco y después la 1/4 taza de avena instantánea. Integrar todo muy bien. Incorporar la cucharada de miel y remover hasta que quede una pasta que no se pegue con los dedos. (Muestro imagen del tamaño de las bananas que yo utilicé con respecto al tamaño del paquete de coco rallado para que les sieva de referencia)
- 3
Con ayuda de nuestras manos vamos agarrando la cantidad de una cucharada de la mezcla y hacemos bolitas y las aplastamos un poco, vamos colocando en una asadera enmantecada y enharinada. Hornear 15 minutos a 200° (son blanditas).
- 4
Listas para desgustarlas o regalar!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A YaniMarUY le encantará ver cómo quedó.
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