Bifes de lomo con panceta y salas de champiñones
lenis968 @lenis1968
La invente hoy espero que les guste!!!!😘#moldes
Bifes de lomo con panceta y salas de champiñones
La invente hoy espero que les guste!!!!😘#moldes
Paso a paso
- 1
Colocar alrededor de cada medallón una rodaja de panceta y la atamos con un hilo para que no se salga. Colocamos en la sartén un chorrito de aceite una ramita de romero y 1 cucharada de manteca para sellar los medallones de cada lado, luego lo retiramos.
- 2
Una vez que sacamos la carne agregamos la cebolla cortada bien chiquita y doramos
- 3
Agregamos los champiñones cortados en juliana y cocinamos 10 minutos a fuego mínimo
- 4
Luego agregamos la leche la maizena y los medallones con el vino blanco y condimentamos a gusto
- 5
Cocinamos por 30 minutos a fuego mínimo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lenis968 le encantará ver cómo quedó.
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