Tarta light de zapallitos o zucchinis

Name: Tarta light de zapallitos o zucchinis
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 tapa de tarta light; 3/4 kg zapallitos redondos o zucchinis; 1 cebolla; 1/2 morrón; 1 cebollita de verdeo; 3 huevos; queso rallado a gusto; sal y pimienta

Chechu @cook_5433131

Deliciosa!!! como plato principal o acompañamiento

Tarta light de zapallitos o zucchinis

Chechu @cook_5433131

Deliciosa!!! como plato principal o acompañamiento

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

4 raciones

1tapa de tarta light
3/4 kgzapallitos redondos o zucchinis
1cebolla
1/2morrón
1cebollita de verdeo
3huevos
queso rallado a gusto
sal y pimienta

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Cubrir un molde con rocío vegetal y una tapa de tarta light.
2

Saltear la cebolla, el morrón, la cebollita de verdeo y por último (unos 5 minutos después) los zapallitos cortados chiquito (para que se hagan mas rápido).
3

Salpimentar a gusto, incorporar el queso rallado y los huevos. Mezclar y añadir a la tartera forrada.
4

Hornear por 20 minutos en horno fuerte. Y a disfrutar!!!