Panacota con frambuesa
Chef Javier Fernandez @cook_2627309
Panacota con frambuesa
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Deja la gelatina en remojo en agua fria hasta que se hidrate. Calienta la leche y la nata en un cazo con la semilla de la vainilla y el azúcar y mezclamos bien
- 2
Retiramos del fuego en cuanto rompa a hervir y añadimos la gelatina escurrida y remueve hasta integrararla
- 3
Vierte la mezcla en moldes deja que se enfríe y reservamos en la nevera hasta que tome cierta consistencia
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chef Javier Fernandez le encantará ver cómo quedó.
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