Paso a paso
- 1
Primero ponemos en un bowl la harina, 300gr de azúcar, los dos huevos y los 100gr de manteca en lo posible derretida para poder mezclar mejor. Una vez que tengamos todos los ingredientes dentro del bowl comenzamos a mezclar hasta formar un bollo uniforme. (Tapar con un repasador y dejar durante 10').
- 2
En un pocillo aparte colocamos los 200gr de azúcar restantes con la canela, mezclamos.
- 3
Pasados los 10' colocaremos un film o bolsa grande para espolvorearle por encima un poco de harina, luego agarraremos el bollo y lo colocaremos en el centro de la bolsa o film, espolvoreamos por encima harina y comenzamos a estirar hasta logar aprox un rectángulo fino.
- 4
Cuando ya tengamos el rectángulo de masa, le vamos a espolvorear por arriba la mezcla de azúcar y canela que hicimos anteriormente.
- 5
Hecho eso ya podremos ir enrrollando la masa con mucho cuidado y pasciencia ya que la masa es fragil, todo esto con la ayuda del film o la bolsa.
- 6
Cuando la masa este enrrolada tipo pionono, con un cuchillo bien afilado iremos cortando rodajas de 1cm aprox y las acomodaremos en una fuente ya enmantecada.
- 7
Llevamos al horno (160°) durante 10', los primeros 5' arriba del horno y los otros 5' abajo.
- 8
Mientras se hornean vamos a preparar el glasé. Para este vamos a poner los 400 gr de azúcar glass en un pocillo e iremos vertiendo de a chorritos agua para ir mezclando, un chorrito de jugo de limón y mezclamos hasta que quede una consistencia entre pastosa y líquida.
- 9
Cuando los rollitos ya estén tibios podemos bañarlos con el glasé.
Recetas similares
-
-
Muffins de Banana con Canela y Dulce de Leche
En este feriado aprovecho para hacer estos ricos muffins pro fitness
-
-
Rolls de canela
Súper sencillos y sabrosos rolls de canela para la merienda, desayuno, incluso postre, why not? 🤭#saludparatodos
-
Torta de Manzana
Está receta es súper especial para mí, me trae lindos recuerdos porque en los momentos difíciles, está receta trajo un salida o solución a un problema. A que me refiero? Tenía 15 años, y la situación económica no estaba muy buena, y soy sincera, nos faltaba dinero para irnos en bus al colegio. Se me ocurrió que si vendía por pedazos una torta, podía sacar algún dinero para solucionar esa parte. Resultó que la torta se hizo un clásico en mi curso y en otros alumnos y profes!! ❤️ tanto, que hasta hoy día, mis compañeras se acuerdan de la torta y de las ganas que tienen de probar. Hasta hoy día lo sigo haciendo #UnaDulceTentacion
-
-
Budín de banana y canela
Como todo budín se caracteriza por su simpleza, aroma y sabor deliciosos, con una miga muy esponjosa y húmeda.!
-
-
Bizcocho de Banana con Canela
bueno para no perder las ganas de cocinar decidí hacer un bizcocho casi fit -
-
-
-
Galletitas brownie con frosting de queso crema
Galletitas con buen sabor a choco y decoradas con frosting de queso crema, divinas para regalar en un cumpleaños o para decorar mesas de dulces! De esta receta salen aproximadamente 20 galletitas.
-
-
-
-
Galletitas de Canela
Para hacer para el rato de esta cuarentena, preparamos esta fácil receta sale una delicia no dudes en probarlo 👌
-
-
-
-
-
Torta de canela sin aceite
Un día que estaba a las apuradas me doy cuenta que me quede sin aceite pero igual preparé la torta jeje espero les guste
-
-
-
Capuccino cake
Increíble aroma y sabor, muy fácil y delicioso para una merienda que quedará en el recuerdo, o acompañado de helado o dulce de leche, puede lucirse con un postre maravilloso. -
-
-
-
Galletitas de vainillas caseras
La receta se la robé a mi pequeño😁lo hizo de tarea en la escuela.
-
Más recetas
Comentarios