Tinga de pollo ydk

Yudelka Duarte
Yudelka Duarte @ydk03
Santiago De Chile.

#mundo🌍#mexico 🇮🇹 un día feriado y relax quería cocinar algo rico diferente y fácil y se me ocurrió hacer esta delicia mexicana la puede acompañar con lo que más gusta..#cookpadchile🇨🇱 #cookpadrd🇩🇴

Tinga de pollo ydk

#mundo🌍#mexico 🇮🇹 un día feriado y relax quería cocinar algo rico diferente y fácil y se me ocurrió hacer esta delicia mexicana la puede acompañar con lo que más gusta..#cookpadchile🇨🇱 #cookpadrd🇩🇴

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Ingredientes

45 mnts
4 pers
  1. 2pechuga de pollo
  2. 1cebolla
  3. 1 sobresalsa de tomate
  4. 5 dientesajo
  5. 2tomates maduros
  6. Orégano
  7. Pimienta
  8. 1caldo de verdura
  9. Ají color
  10. Aceite
  11. Cilantro
  12. Pizcaazúcar

Paso a paso

45 mnts
  1. 1

    Lavamos y partimos en dos las pechugas y la echamos a hervir en una olla con agua, sal y aceite y los dientes de ajo.

  2. 2

    Picamos la cebolla, el tomate y le agregamos los demás ingredientes y lo llevamos a la juguera hasta formar una mezcla homogénea..

  3. 3

    Luego batimos todos bien y desmenuzamos las pechugas

  4. 4

    En un sartén sofreímos la cebolla, con el azúcar para caramelizarla un poco, y luego le agregamos el pollo.

  5. 5

    Después le agregamos la salsa y lo mezclamos todos bien y lo dejamos hervir un rato.

  6. 6

    Luego que este listo lo puede acompañar con un arroz blanco o con lo que guste..

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Yudelka Duarte
Santiago De Chile.
me gusta cocinar en especial hacer postres...
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