Paso a paso
- 1
Preparamos la salsa: En una sartén ponemos un chorro de aceite de oliva, añadimos la cebolla picada y el ajo.
- 2
Pasados unos minutos, añadimos la carne picada.
- 3
Dejamos hacer unos minutos más y añadimos oregano, pimienta y sal. Seguimos friendo. Echamos el vino blanco.
- 4
Cuando reduzca el vino blanco, ponemos el tomate y terminamos de hacer.
- 5
Ponemos una olla de agua al fuego hasta que hierva.
- 6
Cuando empieza a hervir echamos un puñado de sal y las placas de lasaña.
- 7
Dejamos hacer diez minutos.
- 8
Apartamos y enfriamos el agua, añadiendo agua helada a la olla. Vamos sacando las placas y poniéndolas en una servilleta limpia para quitarles el agua.
- 9
En una fuente de horno ponemos un poco de tomate de la salsa.
- 10
Encima del tomate ponemos placas de lasaña.
- 11
Vamos poniendo salsa y placas de lasaña, hasta montarla. Cuando la tengamos montada encima le echamos bechamel y queso para gratinal.
- 12
Metemos al horno hasta que gratine.
- 13
Espero que os guste 🍴🍴🍴🍴
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