Tortilla Francesa (omelet udang bayam)

Si kecil bosen makan sayur jadinya cari ide buat ngumpetin seikat bayam ke campuran telur (meskipun gak ngumpet soalnya kelihatan bgt). Si kecil lahap, mamanya juga nagih 😋
#SiapRamadan #SayangAnak
Tortilla Francesa (omelet udang bayam)
Si kecil bosen makan sayur jadinya cari ide buat ngumpetin seikat bayam ke campuran telur (meskipun gak ngumpet soalnya kelihatan bgt). Si kecil lahap, mamanya juga nagih 😋
#SiapRamadan #SayangAnak
Cara Membuat
- 1
Rebus bayam hingga warnanya hijau tua dan lemas (5 menit). Tiriskan dan tunggu hingga dingin baru dicincang.
- 2
Campur bayam dengan telur, kocok lepas. Beri garam secukupnya. Sisihkan.
- 3
Haluskan bawang putih, iris memanjang bawang bombay lalu tumis hingga harum. Masukan cincangan udang. Beri garam dan saos tomat, tumis hingga matang.
- 4
Olesi teflon dengan mentega. Tuang campuran telur bayam. Aduk-aduk terus (api sedang) hingga teksturnya agak memadat. Ratakan.
- 5
Tuang tumisan udang di atasnya lalu gulung perlahan (Sudutkan telur di ujung teflon agar mudah menggulung). Bolak balik hingga matang.
- 6
Sajikan deh
Resep Serupa
-
Tortilla Francesa 2 (omelet udang wortel) Tortilla Francesa 2 (omelet udang wortel)
Masih berkutat di dunia perteluran tapi kali ini ngumpetin wortel. Buat anak yg gak doyan makan wortel bisa pakai resep ini. Oiya, tortilla francesa ini tekstur luar garing tp juicy di dalam.#SiapRamadan WisnuYogha c l o l o -
Tortilla Espanola (Spanish Omelette) Tortilla Espanola (Spanish Omelette)
Ini cemilan favorit saya dari dulu kalau sore-sore lapar. Persiapannya memang agak banyak dan lumayan makan waktu tapi hasilnya bener-bener sepadan dengan kerja kerasnya! Cobain deh :D Clement -
Spanish Omelette (Tortilla de Patatas) Spanish Omelette (Tortilla de Patatas)
Source: Noof's Kitchen#AntiRibet Ira Asti Wredhani -
Tortilla De Patatas (Spanish Omelette) Tortilla De Patatas (Spanish Omelette)
Sebagai pencinta kentang dan telur, resep ini paling cocok untuk menu sarapan.#Cookpadcommunity_Jakarta#Spanishfood#Omelette Silvia Mgrt Kitchen -
Spanish Omelette / Telur Dadar Spanyol (Tortilla De Patatas) Spanish Omelette / Telur Dadar Spanyol (Tortilla De Patatas)
Punya temen kerja orang Spanyol.yang ngebet minta diajarin cara bikin Rendang.eh.. udahnya aku yg balik diajarin bikin telur dadar ala spanyol.xixixiAlhamdulillah buat nambah nambah ilmu.Resep aslinya cuma telur, kentang, bawang Bombay atau bawang merah, dan garam.Simple bukan, ?? Yes very simple.Cuma karena lidah saya lbh suka dgn pernak pernik bumbu lain, jadi aku tambahin merica,cabe bubuk, bawang putih dan sedikit penyedap wakwakMaklum lidah ndeso gak puas klo cuma bumbu garam.Spanish Omelette asli kebanyakan ketika dipotong dalamnya masih agak lembek atau masih basah telur gitu ya,Tapi balik lagi karena lidah saya yg gak bisa makan telur yg tengahnya masih lembek, jadi aku buat padet matang.So,, kembali keselera masing2#Noofs_Kitchen#22_04_18 Noof's Kitchen -
Omelet Spanyol (Tortilla de Patatas) Omelet Spanyol (Tortilla de Patatas)
Lagi kepengen nyemil telor-teloran.. Akhirnya buat tortilla de patatas ini, pake saos tomat wenakkkk Nadia Fitriana Mawarni -
Tortilla Española/Tortilla de Patatas (Omelet Spanyol/Spanish Omelette) Tortilla Española/Tortilla de Patatas (Omelet Spanyol/Spanish Omelette)
Wuhu cookpad-an lagi! 😂 Karena sekian lama 'semedi' dan jarang masak atau foto2, jadinya bercookpadnya pun ikut libur lama juga. Ini resep pertama stlh hiatus panjang 🙌Kebeneran, kudapet kocokan #semarakclover. Coba aah bikin tema #kulinerluarseleralokal.Jadi, kupengen ngajakin temen2 #clover buat lbh eksplor dapur bikin menu2 luar negeri. Tapi yg ga maksa, alias boleh bgt kalau mau dicocokin sm lidah masing2 😁Mentang2 jarang masak, trus mau bolos lg? Yakali yg bikin tema malah bolos yakan 😂 Mana mbaemba clover pada kece2 lagi masakannya😍Okedeeh kisanak-kisanakwati, mari kita pikirkan bahan yang simpel dan selalu jd penyelamat di waktu sempit! Aha! Telur! Tapi, telur diapakan yaa enaknya? 😓Setelah konsultasi sm si mbah G, akhirnya dapet wangsit dari thespruceeats.com bikin tortilla spanyol yang sama sekali ga ada roti2annya yang selama ini kita kenal 😱Ternyataaa, tortilla dalam bahasa spanyol itu artinya telur dadar/omelet. Dan bahkan, kata 'tortilla' untuk roti gandum atau jagung yg biasanya buat kebab dkk itu sendiri, asal mulanya memang dari spanyol, krn bentuknya bulat2 kyk omelet spanyol itu td.Unik ya! Kalau orang gatau pas dikasih tortilla española ini, bisa2 dicariin tuh roti tortilla-nya sampe spanyol pindah ke ladang gandum 😂-#semarak_kulinerluarseleralokal#cookpadcommunity_surabaya#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#pejuanggoldenapron2#hanaizu_telur #hanaizu_sayur #hanaizu_international #hanaizu_event hanaizu -
Spanish Omelette / Telur dadar Spanyol (Tortilla de Patatas) Spanish Omelette / Telur dadar Spanyol (Tortilla de Patatas)
20/07/2022Olahan telur tidak mungkin tidak enak.Ini saya buat untuk 1 porsi jd agak tipis.#Telur#Bismillah#ComfortFood#SpanishOmelette#SerbaSerbiProtein#CeritaDapurHariIni#MasakanRumahan#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron_Minggu26#CookpadCommunity_Bandung Ratih Jati -
Spanish Omelette (Tortilla De Patatas) Spanish Omelette (Tortilla De Patatas)
Adaptasi resep dari Noof's Kitchen jadi gak otentik lg karena bumbunya saya tambah hee. Soal rasa? Enyak pokoknya. Kalo lg mager bikin ini aja simple tp bergizi. Happy cooking!#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_kalsel#cookpadcommunity_barabai Aliya(na)'s Kitchen -
Spanish Omelette / Telur dadar Spanyol (Tortilla de Patatas) Spanish Omelette / Telur dadar Spanyol (Tortilla de Patatas)
Menurut saya Rasanya.. lebih enak pakai bawang merah dari pada bawang Bombay..Kata @Chef_Noof , resep aslinya cuma telur, kentang, bawang Bombay/bawang merah, dan garam.Tapi karena lidah org Indonesia lebih suka pernak pernik bumbu, jadi ditambahin bumbu bumbuan.Thank you resepnya @Chef_Noof#Potberbisik_telurmasakini#Cookpadcommunity_Bekasi#pejuangGoldenBatikApron Nyonya Farhan -
Omelet Tortilla Omelet Tortilla
Mirip martabak Aceh, kali ini base roti canai diganti tortilla/ wrap siap pakai. Resep simple dan praktis.#AntiRibet W.Anggraeni -
Spanish Omelette/Telur Dadar Spanyol(Tortilla De Patatas) Spanish Omelette/Telur Dadar Spanyol(Tortilla De Patatas)
Posbar kali ini bertemakan kreasi telur yang unik untuk dijadikan sebagai pengisi kotak bekal anak anak,kali ini bikin kreasi telur dari mancanegara sesekali buat olahan telur yang berbeda,resep ini Cooksnap dari nya @Chef_Noof,izin share resep nyaResep asli#PekanPosbar#BukanTelurBiasa#Horas_AndalimanOlahanTelur#CookpadCommunity_Sumut#PejuangGoldenBatikApron#Minggu25 Dhapu Dewi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar