Cara Membuat
- 1
Pertama potong ikan sesuai selera cuci sampai bersih lalu beri 1/2 pot jeruk nipis peras dan garam sedikit aduk ke ikan yang sudah di cuci tadi
- 2
Kedua panaskan minyak dan goreng ikan sampai warna ke kuningan angkat dan tiriskan
- 3
Ketiga haluskan cabai, bawang merah dan bawang putih sampai halus/ agak kasar sesuai selera lalu parut tomat dicampurkan ke ulekkan cabai tadi dan jadi sambel
- 4
Keempat panaskan minyak untuk memasak sambel yg sudah di haluskan tadi, lalu tambahkan penyedap dan garam sesuai selera aduk kembali sambel nya klo sudah matang diamkan beberapa menit tunggu sambel dingin (agar ikan tetap garing) lalu campurkan ikan yang sudah di goreng tadi kedalam wajan penggorengan aduk hingga rata
- 5
Lalu ikan siap dipindahkan ke piring, ikan balado sudah siap dan yummmiieeeeee
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
-
-
Ikan Tuna Sambal Balado Ikan Tuna Sambal Balado
Saya termasuk orang yang jarang (banget) sarapan nasi dan lauk pauk berat.Lirak-lirik kulkas buka freezer eh ada ikan tuna. Yah maunya sih kepengen dimasak bumbu balado andalan hahaha. Jadi deh kita masak ikan tuna sambal balado. Happy cooking! Eriyani Silalahi -
Balado ikan tongkol Balado ikan tongkol
Suka bgt sm ikan tongkol apa lg dibalado.. bikin makan banyak gak berenti.. bikin'a pun gak ribet..#SiapRamadan#AntiRibet Dapur Ibu Raffa -
-
-
-
Balado Ikan Tongkol Keranjang Balado Ikan Tongkol Keranjang
Bissmillah..Masakan tersimpel dan cepat matang. Pas banget untuk menu buka puasa atau sahur.Paling cocok disanding dengan tumis cah kangkung dan nasi anget. 😊😊😋#SiapRamadan#Cookpad_comunity#Cookpad_Jakarta vava.kitchen -
-
8. Ikan tongkol balado 8. Ikan tongkol balado
Secara jd perantauan dranah minang mesti bisa ya masak yg serba balado2..jd deh masak ikan tongkol yg selalu ad dpasar Dwi Warni -
Ikan Kembung Balado Ikan Kembung Balado
Masak buat sang suami tercinta untuk makan sahur nyaa 😄 uMi chan -
Komentar