Sudah buat kue kering belum teman-teman? Kali ini saya buat sagu keju, kue kering yang gak pernah absen setiap lebaran.Resep masih menggunakan dari ibu Fatma Bahalwan cheese lumer dan renyah#cookpadcomunnity_bandung#pais_cocombaboboran#ramadanpilihmasak#rayakanharikemenangan#cocomba

Masih edisi kue lebaran dan kali ini si sagu keju ini kelar juga meskipun acara nge-spuit-nya bener-bener nguras tenaga dan emosi 😂 Btw, suka ada yang bingung ga sih sama tepung sagu tani itu? Pengalaman saya, tiap ke TBK minta tepung sagu tani mesti dikasihnya tepung tapioka yang ada gambar petaninya. Saya sampe nanya ke mas-mas yang jaganya, "kok tapioka sih mas?" dan masnya bilang kalo tapioka sama sagu ini sama aja. Yawislah, saya beli aja itu tepung tapioka. Kemudian saya akhirnya googling karena penasaran, setau saya tapioka itu kan dibuat dari singkong dan tumbuhan singkong dengan sagu jelas berbeda. Saya pun bertemu dengan artikel di blog mba Diah Didi, di situ dituliskan bahwa memang tapioka dan sagu itu berbeda tapi bisa saling menggantikan. Sama halnya dengan pembuatan kue sagu keju ini, jika tidak ada tepung sagu, maka bisa digantikan dengan tepung tapioka. Resep sagu keju ini juga saya ambil dari blog mba Diah. Tekstur dan aroma sih sama seperti sagu keju yang biasa dijual di luaran, tapi soal rasa saya belum coba karena masih puasa. Nanti saya update ya. Untuk artikel sagu dan tapioka lengkapnya bisa dibaca di: http://www.diahdidi.com/2013/12/tepung-sagu-versus-tepung-tapioka.html?m=1

Di rumah ada tepung kanji setengah kilogram nganngur.. tadinya buat bikin lem anak2 prakarya tapi malah ga kepake 😄😄 sayang kan daripada kebuang..Nanya2 ke mama biasanya tepung kanji bisa dibikin kue apa... mama nyaranin coba aja bikin kue sagu keju😍😍 langsung cuss ke cookpad cari2 resep,nah resepnya mba wuwut ummu safa ini yg paling kena di hatiku dengan sedikit tambahan😁❤️ tiing jadilah kue kering sagu keju😋😋😋 putih telurnya besok mau dibuat lidah kucing super irit telur 😂 kalo oke nanti dishare deh resepnya😘😘😘Source : Wuwut ummu Safa#resepketigaku

Seharusnya menggunakan tepung sagu instead of tapioka. Karena dari beberapa review katanya kalotapioka akan cenderung alot kurang garing. Tapi karena adanya stok di rumah tapioka maka kita coba saja yuk. Kejunya juga kombinasi parmesan dan cheddar saja.Daan alhamdulillah tetap renyah lohh😍#berburucelemekemas#resolusi2019

Kali ini saya bikin sagu keju dengan tepung tapioka, alhamdulillah teksturnya sama dengan yang dulu pernah saya buat dgn tepung sagu, yang penting gunakan tepung tapioka kualitas bagus ya agar hasilnya juga bagus, sy pake merk sagu tani

Paling suka bikin sagu keju ,selain bahannya simpel dan gampang juga buatnya . Karena cari tepung sagu gak nemu2 ya akhirnya pake tepung tapioka .Sangat cocok juga buat hantaran Ramadhan .#HantaranRamadan#BerbagiRasaRamadan#CINTE_HantaranRamadan#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Beberapa waktu yang lalu bikin kue ini. Salah satu kue favorit saiya nih. Kejunya berasa banget. Oiya saya tahun ini pakai tepung tapioka ya, bukan tepung sagu. Pakai tepung sagu bisa, tepung tapioka juga bisa. Boleh deh dipilih sesuai stok paders.. Rasa nya enak, ngeju, renyah tapi lumer. Yang pasti bikinnya mudah, aduk-aduk langsung di spuit dan setelah dioven gak mbleber kemana-mana, bentuknya tetep gak berubah 😄😄😄Tepungnya disangrai dulu ya, sampai terasa lebih ringan#berburucelemekemas#resolusi2019#SiapRamadan#SiapLebaran#cookpadcommunity_probolinggo

Pakai tepung sagu ya, bukan tepung tapioka. Tepung sagu yang saya pakai merek Alini.

Ini cookies favourite banget, wangi, cruncy & lumer..#SiapRamadan#MomenManis

My mood booster, setelah semalam ngedrop karena radang tenggorokan. Hari ini sebenarnya masih sakit, buat bersuara dan makan, jadi sedikit terganggu. Tapi tetap aja gak bisa menolak hasrat baking, hihi. Udah dari kapan ya ngesave resep sagu keju-nya ce Tintin. Kebetulan tadi semua bahan ada. Hasilnya lumer, renyah, ringan, gurih dari keju dan santan.

Kue yang selalu saya cari karena gurih, lumer, terasa keju dan bikin tidak bisa berhenti mengunyah

Masih ikutan di #PekanPosbarManisGurih bikin kuker yang manis-manis...siapa sih yang gak bahagia, sebentar lagi lebaran...😍 Kali ini bikin kue sagu keju...waktu dioven wangiii sekali perpaduan antara tepung sagu, keju, butter, dan santan. Santannya ini lho...bikin gurih, kalau aku lebih suka sagu keju yang memakai santan daripada susu...lebih gurih. Tapi kalau lebih suka pakai susu, santan bisa diganti susu.