Bocaditos o torrejas de arroz 😉 con vegetales

A veces pasa, que haces arroz de más y para no tirarlo 😉podes cocinar estos ricos bocaditos
Bocaditos o torrejas de arroz 😉 con vegetales
A veces pasa, que haces arroz de más y para no tirarlo 😉podes cocinar estos ricos bocaditos
Paso a paso
- 1
En un tupper poner los huevos bates, le hechas un poquito de agua y vas poniendo la harina..hasta hacer una especie de engrudo, echar el provenzal y sal a gusto.Reservar!
- 2
En otro bols poner el arroz, la acelga picada fina, la zanahoria rallada y el morrón en cuadritos pequeños.
- 3
Mezclar ambas preparaciones
- 4
Freír en una sartén con abundante aceite(A fuego medio),yo mido la cantidad de cada bocadito con una cuchara.El tamaño es a gusto...dar vuelta una vez que este dorado de un lado. Y sacar cuando este cocinado de ambos lados..luego a disfrutar podes acompañarlo con ensalada 😋
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