Amris Saus Burger

Shinta Hilya
Shinta Hilya @Shinta_masak
Bontang Kaltim

Bismillah
.
.
Ini kue takjil yg kemarin saya bawa ke mushola, alhamdulillah enak dan ketika digigit kata ayah saya mecodol ke baju wkwk.

Bikinnya lama bun tapi rasanya endolita selamat mencoba yaah ;)

Tips :
1. Goreng risol di minyak panas dan api kecil agar isian tidak meledak ke mana mana. Bisa juga digoreng di atas teflon dngan minyak yg cukup.
2. Beri isian mayo jangan pelit yaa ini kuncinya biar enak
3. Simpan risol di kulkas dulu agar tepung panir tidak banyak yg terlepas.

#SiapRamadhan #JemputRejeki #JajananPasar

Amris Saus Burger

16 orang berencana membuat resep ini

Bismillah
.
.
Ini kue takjil yg kemarin saya bawa ke mushola, alhamdulillah enak dan ketika digigit kata ayah saya mecodol ke baju wkwk.

Bikinnya lama bun tapi rasanya endolita selamat mencoba yaah ;)

Tips :
1. Goreng risol di minyak panas dan api kecil agar isian tidak meledak ke mana mana. Bisa juga digoreng di atas teflon dngan minyak yg cukup.
2. Beri isian mayo jangan pelit yaa ini kuncinya biar enak
3. Simpan risol di kulkas dulu agar tepung panir tidak banyak yg terlepas.

#SiapRamadhan #JemputRejeki #JajananPasar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 jam
50 buah
  1. 1,5 literair (optional)
  2. 750 grtepung terigu (merk apa saja)
  3. 200 mlminyak goreng
  4. 5 sdmperes tepung kanji
  5. 1 1/2 sachetmasako sapi
  6. 3/4garam
  7. Isian :
  8. 5 buahTelur rebus
  9. 500 gramSosis okey goreng
  10. 2 botol besarSaus sambal
  11. 250 gramKeju cheddar kraft
  12. Bahan saus amris:
  13. SecukupnyaSKM
  14. 1 buahtimun buang biji
  15. 1 buahbesar bawang bombay
  16. 3 bungkusmayonaise maestro
  17. 1 sdtparsley kering (optional)
  18. Pelapis :
  19. 3telur ayam
  20. Secukupnyatepung panir

Cara Membuat

3 jam
  1. 1

    Siapkan bahan adonan dan kocok menggunakan mikser agar tidak bergerindil. Sesuaikan kekentalan dengan menambahkan air sampai agak sedikit cair.

  2. 2

    Jika sudah halus dadar ambil sesendok sayur tuangkan diatas teflon kemudian tumpuk.

  3. 3

    Siapkan bahan isian, goreng sosis dan rebus telur. Potong-potong juga tipis keju cheddar.

  4. 4

    Sausnya : cincang bawang bombay, kemudian tumis. Iris2 tipis dan memanjang timun yg sudah dibuang bijinya. Campurkan pada mayonaise beri SKM sesuaikan tingkat kemanisan. Terakhir beri parsley.

  5. 5

    Ambil selembar kulit, beri telor, keju, sosis, saus burgernya dan saus sambal. Lipat seperti amplop.

  6. 6

    Siapkan kocokan telor beri pelapis tepung panir dangan cara mengayak di dalam tempat agar risol tidak rusak. Lalu simpan di dalam kulkas agar panir menempel dan goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shinta Hilya
Shinta Hilya @Shinta_masak
pada
Bontang Kaltim
Dapur Juga Medan Tempur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa