Guiso de lentejas barato

Piquito
Piquito @cook_17084741

Tenía $160 pesos en la billetera y hacía frío como para comprar ensalada.

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Ingredientes

  1. 2Chorizos de cerdo
  2. 1/4de verdurita de la verduleria
  3. 1 paquetelentejas
  4. 2cebollas
  5. 1ajo
  6. 1papa
  7. 1 cajasalsa de tomate
  8. Condimentos a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Cortar y freír la cebolla con el ajo. Luego agregar los chorizos sin piel (es decir abrirlo al medio y retirar la piel) y cocinarlos en su totalidad.

  2. 2

    Agregar la papa cortada en cubos y la verdurita (la verdad no sé qué tenía del todo, pero se distinguía repollo blanco, apio y zapallo). Sofreír unos minutos y agregar agua para desglasar y el tomate (puré, salsa, triturado)

  3. 3

    En otra cacerola cocinar el paquete de lentejas (400-500grs) y antes de que estén del todo blandas, escurrir y agregar a la olla con la salsa para que se terminen de cocinar. ¡A Comer!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Piquito
Piquito @cook_17084741
me gusta comer mucho🥙 🍝, sabroso🥘 🍟🍔y barato🍵🥂.
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