Empanadas de vienesa y queso
Es una exquisita receta económica.
Paso a paso
- 1
Mezclar la vienesa, queso, orégano y pizca de sal
- 2
Para la masa mezclar todo con 1 taza aprox de agua tibia. Se va viendo el agua al momento de amasar ya que no se tiene que pegar en los dedos y tiene que quedar una masa blanda.
- 3
Estirar la masa con uslero que quede un grosor fino más o menos unos 5milimetros o 3 aprox. Separar por porciones de una cucharada y media de mezcla a la masa. Como en la foto
- 4
Con las manos juntar con el otro moder y sellar con un tenedor para que no se abran al freír.
- 5
Un sartén con arto aceite más o menos que tape la empanada. Freír con aceite caliente, vuelta y vuelta.mirar que estén doraditas y retirar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Cocina De Fer le encantará ver cómo quedó.
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