Coloca un chorrito de aceite en el sartén y llévalo a fuego medio. mientras tanto añade los huevos en un bol, agrega 2 cucharadas de leche para un resultado esponjoso. sal pimienta al gusto y remueve hasta tener una mezcla perfectamente homogénea si quieres que el omelette de huevo quede suave es importante que no remuevas demasiado. pues mientras más lo haces más consistente será