Bahan-bahan

  1. 200 grbutter
  2. 100 grmargarin
  3. 200 grkeju edam (parut)
  4. 400 grterigu protein sedang
  5. 2 sdmsusu bubuk
  6. 2 butirkuning telur
  7. Utk olesan :
  8. 2kuning telur
  9. 1 sdmminyak makan
  10. 1 sdmskm
  11. Keju cheddar parut utk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Margarin + butter + kuning telur di mixer rata (kira" 1-2 mnt saja). Masukkan keju, mixer rata. Masukkan susu + tepung (ayak) aduk rata dgn spatula

  2. 2

    Padatkan adonan dgn menggunakan plastik bungkus plastik sambil ditekan"). Adonan di roll setebal 5 mm, rapikan pinggiran sekeliling, oles dgn campuran kuning telur (bahan oles), tabur keju parut, potong ukuran sesuai selera

  3. 3

    Susun di atas loyang yg dialasi kertas roti. Panggang dengan api 140© selama 20 mnt ato sampai matang. Keluarkan dr oven, dinginkan, susun di toples, taraaa... Kastengel siap di serbuuu... 😄😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elisha Kwok
Elisha Kwok @cook_16405789
pada

Komentar

Elisha Kwok
Elisha Kwok @cook_16405789
Sbnrnya sy blm prnh praktekin kastengel, pas hr itu ada temen order minta di bikinin kastengel, dgn modal 'rada nekad' sy cr resep di gugel, eh dpt resep ncc, lgsg deh diracik, siap panggang gak sabaran pengen ngetes, deg"an jg sih, sukses gak ya...
Ternyata enak bingits rasanya, legaaa....
Puas banget deh, bakulannya sukses hihihi....

Resep Serupa