Una foto de Pie de limón 🍋

Pie de limón 🍋

Nazarena Aranzazu
Nazarena Aranzazu @cook_5492200

Receta para 12 a 15 porciones

Pie de limón 🍋

Receta para 12 a 15 porciones

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Ingredientes

1 hora
  1. -------🍋Para la masa:
  2. 1/4 tazaazucar
  3. 1huevo
  4. 2 cucharadasesencia de vainilla
  5. 125 grmantequilla temperatura ambiente
  6. 1 1/2de harina sin polvos
  7. --------💫Para la crema:
  8. 2 tarrosleche condensada
  9. 4yemas de huevo
  10. 1/2 tazalimón (jugó)
  11. -------✨Para el merengue:
  12. 4claras de huevo
  13. 2/4de azúcar
  14. --------💥Los implementos que necesitaremos son:
  15. Batidora
  16. 3boles
  17. 1mezquino
  18. 1molde para tartaleta o pie

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Empezamos con la masa: Se utiliza 1 huevo, los 125 gr de mantequilla, las 2 cucharadas de vainilla, la 1 1/2 taza de harina y 1/4 de azúcar después eso se mezcla & ya está lista la masa (no tiene orden) y al horno por 180 grados por 5 a 15 minutos

  2. 2

    Ahora la crema: Ahora necesitamos los 2 tarros de leche condensada, 4 yemas y la 1/2 taza de jugo de limón se mezclan bien & ya está listo después se sacara la masa y le pondrán la crema y al horno de nuevo (el horno ya estará apagado)

  3. 3

    Y terminamos con el merengue: Se utilizarán los 4 claras y la 2/4 taza de azúcar usaremos una batidora hasta lograr un merengue espumoso y se pondrá el merengue encima de la crema y al horno otra vez (el horno debe seguir apagado)✔️

  4. 4

    Y a comer!!!!.....🍋

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Nazarena Aranzazu
Nazarena Aranzazu @cook_5492200

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