Pan de maicena fácil

Lo primero que haremos será batir los huevos en la batidora yo tengo de pedestal Pero si tú tienes batidor de globo o batidora eléctrica puedes usarla solamente que duraras un poco más lo batiras aproximadamente 2 minutos y luego le agrega el azúcar después lo sigues batiendo hasta que sean los 5 minutos el huevo se torna blanco

Vamos a comenzar tamizando la maizena

Seguimos tamizando la harina el polvo de hornear

Y así seguimos tamizado todos los ingredientes

Una vez que termines de revólver bien los ingredientes con tu palita Al momento de poner la mantequilla te recomiendo que esté un poco caliente para que el polvo de hornear haga reacción y tu pan quede más esponjadito Cuando revuelves bien todos los ingredientes con tu palita debes engrasar un molde de 20 centímetros de diámetro con un poco de mantequilla o manteca vegetal y le pondrás papel encerado en el fondo para que tu pan no se pegue y comienzas a agregar tu mezcla

Recuerda precalentar el horno a 180 grados para aproximadamente 10 minutos antes de meter tu pan Por lo cual te recomiendo que lo comiences a precalentar cuando inicies a batir todos los ingredientes va a hornear tu pan a 180 grados por 30 minutos o hasta que un palillo al insertarlo salga seco Cuando se termine de hornear vas a dejarlo enfriar durante unos 10 minutos y lo desmoldas

Una vez desmoldado tu pan puedes partirlo a la mitad para dividirlo en dos partes y rellenarlo en mi caso y yo puse crema batida

Una vez poniendo la crema batida vas a poner la tapa de encima y comenzaré a decorar muy sencillo de forma muy casera con mermelada de fresa Pero tú lo puedes decorar a tu manera

La decoré con un poco de crema batida formando unas estrellitas con la duya 1m y así es cómo queda nuestro rico pan de maicena muy fácil y sencillo de hacer encantará