Cara Membuat
- 1
Buang kepala belut kecil-kecil, tulang dan bagian ekornya kemudian cuci sampai bersih
- 2
Lumuri belut dengan garam, merica, bawang putih, air jeruk, minyak goreng lalu diamkan selama kurang lebih 10 menit supaya bumbu bisa meresap.
- 3
Bakar/panggang belut sampai setengah matang kemudian lumuri atau celupkan pada kecap manis lalu panggang kembali sampai matang dan lezat.
- 4
Sambal dibuat dengan cara menggoreng semua bahan dengan sedikit minyak sampai matang, kemudian ulek sambal.
- 5
Terakhir masukkan belut yang sudah dipanggang ke dalam sambal, aduk rata dan berikan perasan jeruk limau ke dalamnya.
- 6
Siap santap dengan nasi hangat 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Masak sehat rumahan
Lebih banyak Resep Serupa
-
Belut Bakar Belut Bakar
Ini request suami, tapi kemaren bakarnya kurang kering jadi dia komplain. Maafkan istrimu yah... Lain kali lebih teliti 🙇😘
-
-
Belut bumbu pedas Belut bumbu pedas
Pagi pagi selesai subuh d ajak suami bersepeda,nyangkut d psar subuh(asal ksh nama krna agak terang dkit dah bersih ni psar)heheheLiat belut lngsung" tuing" inget suami brpa hr lalu tnya belutBungkus deh....Tp d bersihin yg buk...
-
Belut Bumbu Mentah Belut Bumbu Mentah
Kenapa disebut bumbu mentah? Karena bumbunya langsung dimasukin kedalam santan tanpa ditumis terlebih dahulu, hehehe.. 😄😄😄
-
-
Belut Bakar Teflon bumbu kemangi Belut Bakar Teflon bumbu kemangi
Mungkin sebagian orang ada yg tidak suka belut tapi sebagian orang banyak yg suka..atau suka banget.. 😂😁😆Sebenarnya belut ini lebih enak klo digoreng dulu dan dipedesin sampai maksimal.. Tapi berhubung lagi diet lemak 😀 kata bu bidan dibakar diteflon aja lebih aman.. Apalagi ada krucil ya sudah.. Ngalah deh emaknya dan bapaknya.. Cukup nambah buat sambel aja deh.. 😅Tekstur lebih kenyal klo dipanggang dibandingkan digoreng..
-
Belut bakar cabai hijau Belut bakar cabai hijau
Ada cerita sedikit dari masakan ini.Karena rumah dekat dengan sesawahan jadi jika sudah selesai musim panen padi, terus waktunya musim menanam padi biasanya banyak sekali belut di sawah 😄 Dan suami suka pergi kesawah mencari belut dan di bawa pulang untuk di masak 😂ini makanan sederhana tapi penuh nikmat 😘😘😘
-
-
-
Belut goreng 1bumbu Belut goreng 1bumbu
Aduh kalo suami pulang mancing belut malem2 akunya udah tidur jadi ini dia goreng sendiri pake bumbu superr simple 😅😅 istri macam apa ya aku ini😆
-
Belut Bumbu Madura Belut Bumbu Madura
Kata siapa cuma bebek yang bisa di buat bumbu madura.Belut juga bisa loh😆Selain memiliki rasa yang hampir seperti ikan lele.Belut juga mempunyai kandungan protein yang sangat baik untuk kesehatan.👌👌👌
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8981834
Komentar